偷了个懒，把鸡蛋和山药一起放进绞肉机搅拌的，糖也一并放进去了，搅拌好单独放酵母，顺时针搅拌，然后按照方子逐步完成。 烙饼的火调到最低，还是有点糊了😂口感还好，真的不甜，我给孩子蘸蜂蜜吃，孩子很喜欢。
2023-08-08
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星巴克香蕉核桃蛋糕（starbucks banana walnut bread）
又试了一次，200g面粉，35克油，26克糖，100ml伊利儿童牛奶，2.5克苏打，0.5克盐，两根大香蕉。没那么甜，也不油，口感蛮好，就是发不起来，不像是蛋糕，倒像是发糕😅😅不知道哪里出问题了，是不是油太少，牛奶太多，香蕉太多了?
2022-10-06
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星巴克香蕉核桃蛋糕（starbucks banana walnut bread）
家里没有吐司模具，用的披萨盘，面粉本来用了200g结果也没用完，油减少了大约用了40g，糖30g多点吧，一个鸡蛋三个熟香蕉（小的）牛奶加了一些。没怎么发起来，考了五十分钟的180多度，味道很香，鲜甜适宜。给作者点赞！
2022-09-10
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tiantianAlice
