🍭高钙,哄娃利器—真的有奶酪的奶酪棒,快手零失败
第一次做,减半的量做了24支,没有冷冻,放在冷藏也好脱模,吉利丁用了6克,口感Q弹刚刚好,淡奶油和牛奶各一半,味道细腻浓郁。
2022-01-29
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放心的珍珠
一次成功,做了四分之一的量,只是珍珠圆子搓成了珍珠方方!!
2018-12-22
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奶油泡芙
一次成功,可为什么觉得烤出的泡芙皮那么油……
2017-07-24
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雪媚娘(超详细)
零失败一次成功,没有黄油了,用的玉米油取代,味道一样好。
2017-05-01
《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
第一次用裱花嘴,品相不好,但这个方子真的很好,酥松,入口即化,减了10g糖,没放香草精,甜度刚好。 #晚餐•2016年8月21日#
2016-08-21
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懒人版糖醋排骨
出锅时加了醋,更浓郁了,最开始放的是姜片,花椒,辣椒,微辣版 #晚餐•2016年8月2日#
2016-08-02
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全蛋版蛋挞
做12个刚刚好 #晚餐•2016年8月1日#
2016-08-01
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八寸原味戚风
第二次参照这个方子做,成功了,第一次做的时候温度高,时间短,中间还有点湿。自己家用美的烤箱,145度左右,55分钟比较合适。 #午餐•2016年7月23日#
2016-07-23
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海鲜至尊批萨
方子经过改良做的,味道还不错 #晚餐•2016年7月2日#
2016-07-02
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培根火腿披萨
做的9寸披萨,用了125克芝士奶酪,披萨酱是自己做的,披萨用的料很足,第一次做就很成功,味道很赞
2016-06-08
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自制无添加披萨酱/意面酱
刚出锅,闻起来还不错
秘制麻辣小龙虾(易操作版)
非常好吃
2016-06-01
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八寸戚风零失败附图片详解
9寸海鲜至尊披萨
麻辣小龙虾