肉糕(焖子)
景德镇肉糕
02-20
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2023年09月17日
客家番薯米果 剥皮后500克的番薯,200克糯米粉,100克粘米粉
2023-09-17
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超级鲜香的干贝酱
用了橄榄油+茶油,干贝先泡一小时,再蒸熟,大蒜姜末先炒再加入蒸熟的干贝炒香。什么都不用另外加,喜马拉雅粉盐调个味,鲜味就起来了。
2023-08-19
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贝果
芝士香肠贝果
2023-02-05
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喜欢甜咸口感的面包,趁食材齐全,做一款香肠芝士贝果,希望烤的时候不会裂开
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液种面包
迷你芝士小面包,因为喜欢才能找到最诱人的一面
2023-02-04
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宵夜•2023年1月29日
宇治抹茶麻薯#宵夜•2023年1月29日#
2023-01-29
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一发日式生吐司
准备做两个红糖吐司,吐司烤之前要涂黄油哦,周边会烤得好香好香
2023-01-26
准备做一个小红糖红枣吐司,刚刚秤了一下300g面团了,只好250g吐司盒不加盖了。昨天160g粉,揉了一下,放冰箱冷藏发酵一晚。
2023-01-24
不甜腻的菠萝包
2023-01-22
初一,菠萝包。酥皮:70g低粉,奶粉10g,30g糖粉,黄油50g,泡打粉1g,全蛋液适量。用打蛋器把黄油软化后和糖粉混合之后可以稍稍打发一下,再把低粉和奶粉加入,戴一次性手套。
金枕蛋糕
烤到22分钟时,色泽够了,加盖锡箔纸
2023-01-17
客家红薯包
德国碱水小丸子
铸铁锅版免揉欧包
农家烧鸡烧鸭