一包200克的做了可可、抹茶、原味三种，一共15个，25克一个。很好的方子，一次成功，刚出炉就吃了不少了。 鸡蛋+牛奶这两者的液体量150克左右，长帝下火170，上火190，烤25-30分钟，最后五分钟左右开了热风。
2021-03-06
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没有杏仁片就用家里有的坚果代替了，还加了一点果干，面团额外加了十几克黄油。虽然烤箱温度出了点问题，导致上色不太好，但是出品好软好软，是好吃的！
2020-10-08
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德国碱水面包/普雷节/中国结/绣球/红豆碱水棒/五股辫/六股辫/碱水球
消耗红豆沙馅，裹馅料千万别贪心，有大割口的加持，好几个在烤箱里“吐了(ﾟДﾟ≡ﾟдﾟ)!? 精心挑选长得坠好看的四位给特写镜头。
2020-05-27
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现在做全麦吐司就认准方主啦。上次刷的那个方子很不错，这个100%全麦的也非常惊艳。烤了10分钟的时候去看上色情况，被高度吓到
2020-05-12
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300克高筋面粉➕200克全麦粉 60克左右一个，导致碱水球变成了碱水大包😂 三十来升的烤箱分两层烤，即使中途调换位置，还是会有上色不匀的问题
2020-04-07
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必须要好好夸一夸方主的方子！最普通的新良黑麦粉，安琪干酵母，本来以为会很难发起来的，一切安方子走，结果爆发力很不错，甚至超过了我平时做的一些不加全麦粉的吐司😂
2020-03-18
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#面包实验室#二号产品 超好次超柔软！！！！全程手揉面，出了手套膜但是不是很牢固那种，已经很好吃了。这个方子真的赞，用面包机揉面大概可以软到飞起，一发后面团还是很湿起初挺担心长不大的，烤的时候一步不离地观察大小和着色，做出来比想象的好，但是...
2017-04-23
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趁开学回学校前做了四十多个馒头冻冰箱里给家人，早晨来不及做可以蒸几个应急。那么温州，半年后见！ps方子很好，做出来的馒头奶香十足。用的金龙鱼多用途麦芯粉两斤，面粉质量比面粉店散称的那些好。
2017-02-25
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谢谢po主的方子！没有用酸奶用的牛奶，做了沙拉肉松面包，因为有几个面包二次发酵后黏在了一起，所以烤完把它们分开晾凉时发现有拉丝超激动😂
2017-02-23
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Marmalade的橘子果酱
