欲罢不能的巧克力三重奏—黑森林蛋糕
蛋糕体减了糖,不过不减应该也不会甜,刷了咖啡力娇酒和杨梅酱混和物,中间放了切碎的荔枝,很好吃
2023-07-24
2 0
奶酪饼真的比西贝好吃
馅还加了酸奶和奶油奶酪
2022-06-06
23 0
广式水晶虾饺皇做法
皮是擀出来的有点厚,褶子捏不好不好。
2021-09-03
21 1
简易低热量改良脏脏包
爆浆脏脏包,包了麻薯包珍珠
2021-07-26
6 1
榴莲千层(超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و
非常好👍🏻我用了个宜家小锅摊皮非常省事
2021-06-01
杏仁海盐/咖啡太妃硬糖-不粘牙
450克淡奶油,140克糖,60克麦芽糖,20克黄油,150克花生(没有杏仁)最后温度165度了,出油出的很历害,是软糖
2021-03-02
11 0
高级日式生吐司
很软,面团冷藏了20小时,淡奶油没看清加早了,水份很大粘,又抓了两把山茶花,厨师机M6,老师我这个手膜不是太好感觉有点筋,整型没时间了,瞎弄的,而且没松驰,家宝德70升烤箱(烤箱温度偏高30度左右)上火160下火190度左右,23分钟左右,...
2021-01-27
1 1
8寸巧克力慕斯蛋糕
分享图片
2020-12-27
12 1
蒜香烤龙利鱼
年夜饭必吃的酸汤肥牛
加了粉丝,金针菇出水后又炒了下再加汤
2020-05-21
6 0
快手早餐~自制油条(酵母版,不含泡打粉、膨松剂)
完美外皮酥脆好吃,样子还有进步空间
2020-02-18
4 2
皇冠吐司【快手版特浓吐司】
方子非常棒哦!减了三十克糖长帝30升烤箱,170度35分钟,不能调上下火,土司很美味,不过只能三能黑色土司盒烤
2020-01-31
6 3