早餐•2024年6月21日
#早餐•2024年6月21日# 好吃😋没有一滴水的面包饼,有点像东北的光头饼。记录一下:600克面粉,鸡蛋加牛奶共300克,55克洋葱油,50克糖,,4克小苏打,180度预热烤箱,160度烤了22分钟。早上吃的时候稍微烤一下,淡淡的香甜,不...
06-21
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早餐•2024年4月20日
#早餐•2024年4月20日# 有嚼劲的贝果面包,里面加了一点全麦,这次是用波兰种做的,味道更好
04-20
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黑芝麻法国球|手揉版
用老师的配方做了500克的量,割口有点小了,但不影响口感,😋小巧可爱。稍微改了一下用的波兰种所以没有隔夜发酵
04-12
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奶香玉米贴饼子平底锅版
看着胖乎乎的,好可爱。老公说好吃😋
2023-10-29
猪柳蛋麦满分 —英式玛芬胚English muffin
记录一下:方子加倍做了12个,水换了牛奶,喜欢上色重一点预热230度15分钟,中上层210度烤了20分钟,远远的就闻到奶香味
2023-10-19
【不藏私食谱:牛奶哈斯】不用一滴水,满满牛奶味
加了黑全麦粉,加了波兰种,更加柔软。这周的早餐
2023-09-17
佛卡夏
第一次做,烤的时候香气弥漫,表皮有点硬,刚入口感觉一般越嚼越香,就是油有点大。戳洞洞的时候很治愈。
2022-07-30
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蝴蝶结🎀面包
心爱的蝴蝶结🎀
2021-11-27
早餐•2021年11月4日
#早餐•2021年11月4日#
2021-11-04
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新疆烤馕
香喷喷的烤馕,没有芝麻了,放了点洋葱碎,满屋飘香
2021-11-01
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(软面)韭菜盒子@地摊版→家庭小试
完美复刻地摊儿菜盒子,担心外面的油不安全,自己做起来。虽然油大,偶尔吃一次还是可以的。
2021-03-06
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老面酸奶吐司
明天的早餐
2021-02-12
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