你爱我像谁呢的厨房

雪媚娘（超详细） 

方子非常好，我大概26g一个一共做了6个。都擀好皮再包的，奶油还是有点化了。可能因为没放冰箱冷藏吧。

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6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新） 

做的八寸，按照方子结果成了图1的面团，马上调整方子重做了一个。加了10g牛奶，减了10g油，减了10g面粉，蛋黄糊里减了10g糖。 新买的烤箱没经验，一不留神把温度定成了135°，看着有点开裂，最后一刻钟上火调到120°，烤好就是图2的样子...

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堂妈教你做桂花糯米藕 

放的红糖少颜色有点浅，还忘记放红枣了。还是很美味的。

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红糖发糕（成功率百分之百！） 

#午餐•2018年4月2日#方子很好，很简单。用料减半，糖只有红糖35克没放白糖，和面糊的时候干面粉太多了就又加了一个鸡蛋，一共放了两个。放温水锅里发酵挺快的可能也就半个小时就好了。吃起来有一点点硬，一点点粘，不知道是哪里没处理好。哦对甜度...

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红枣核桃黑芝麻糕 

按照方子调整了一下，黑芝麻125克，核桃125克，红枣100克，枸杞60克，麦芽糖125克，白砂糖20克，红糖10克，水50克。因为孩子也要吃所以减了很多糖，吃着也够甜。冷藏了一下还是软的，倒是不沾牙。

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牛奶蒸米糕 

室温发酵一个小时，放锅里五六分钟吧，应该是时间短了。发是发了 就是口感有点黏腻，味道还不错。小家伙挺爱吃的。

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2017年12月06日 

闷的时候看孩子给忘了，闷了半个小时。我家电饭锅不太一样煮饭大概一刻钟我就自己换保温了。可能是锅里油刷的有点少，粘锅了，费好大劲拿出来。想给孩子吃糖放了40克也挺甜的。牛奶用孩子的配方奶调的。一边看孩子一边做泡好的葡萄干忘记放了。哈哈哈。总之...

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白切猪肝 

本来想做给宝宝吃的，没有放盐，只放了姜片和料酒。煮了大概40分钟吧。比外面买的硬，但是味道挺好的。原以为会有点腥味，其实一点也没有。棒棒哒👍👍👍

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红烧排骨 

#晚餐•2017年4月22日#第一次炒糖色，还挺成功，时间稍微长了一刻钟，肉很烂，味很美。实物比照片略深，更好看一些。总之，在我看来，色香味俱全。哈哈哈哈🤘🤘🤘

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蒜蓉蒸金针菇 

#午餐•2017年4月14日#有点蒜蓉扇贝的味道，特别香，汁水很甜。

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