桂鱼丸
蜂蜜小面包
牛奶肉松小餐包（一次发酵）
没有奶粉，用的20克色拉油代替黄油，揉出膜后松弛了20多分钟再整形包肉松，表面用的沙拉酱和切碎的黑葡萄干，成品很是松软，满室飘香，放置至有一点余温时，再密封包装，能够保证面包松软不干燥，这是给孩子晚托时吃的点心，做一次，可以吃三周，放冰箱冷...
2021-09-04
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原味古早蛋糕
20×20的磨具，不够高，考了70分钟，很成功，个人感觉此方偏甜，入口即化，老人孩子的首选
2019-12-24
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红糖发糕（成功率百分之百！）
完美，做啥啥成功
2019-12-04
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
味道不错，就是冷掉塌陷了
2019-10-25
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家庭版香酥油条
越来越好了
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蜂蜜脆底小面包
全部低筋面粉做的，一样拉丝
2019-10-14
完美，就是造型还不够
2019-10-07
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桃酥
天气太热，猪油常温太软打发不了，最后还是冷藏后打发的，量减了20克，蛋黄两个，面团差不多稍微有点偏干，糖粉80克个人感觉有点偏甜，泡打粉用了2克，最后成品很酥，从来没做过这么漂亮的桃酥，个个精致😁😁
2019-08-19
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红糖馒头.红糖糕
嗯，红糖只放了一半，记错了方子……味道还是很棒哒，已经做了好多次了，就是没楼主那么好看
2019-08-18
猪肉白菜锅贴
2019-07-30
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终于熬出一锅有厚厚米油的小米粥
第一次熬小米粥成功😄，之前感觉好难好难，添糯米也不行
2019-04-23
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百分百成功油条做法
这个方子偏甜，下次把糖和盐的份量转换，自己总结了点经验，分享给失败的朋友，胖不起来：油条切得太薄太小，没有胖的空间或者油温太高，一下黑了，里面没熟，而且，下油锅要不断翻滚使其受热均匀，另外油温到后转小火等会儿再炸，炸的时候中小火（一开始报废...
2019-03-17
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晨兮妈妈
