麻辣牛肉干
第一次吃自制的麻辣牛肉干是同事给的，一直想自己做，但也只是想想。这两天孩子减重，吃鸡肉鸭肉，都吃腻了，要求吃点牛肉。下午去的市场，只剩半只牛腱子肉，切条炖了七分熟，老出来油炸一下，自己磨了花椒粉，辣椒粉，出锅多洒点芝麻，有点外面买的意思，就...
2023-12-15
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爆炒鱿鱼
这次鱿鱼卷切对了。用水焯一下就蜷曲起来。#晚餐•2022年7月21日#
2022-07-21
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虾仁茄子煲
#晚餐•2022年7月9日# 夏天，往往胃口极差。看见本地的茄子，6元一斤，很细的那种，又特别嫩。找了一个菜谱，照着做，没有沟淀粉芡汁，需要多煲一会儿，再多加点蒜末，还是很下饭的。
2022-07-09
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🔥巨下饭，软糯入味！比肉还好吃的红烧土豆
加了点小米辣，很下饭，巨好吃
2021-11-21
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2021年09月01日
2021-09-01
锅包肉
闺女的心愿，按图索骥，手艺不行，肉片大大小小，但是味道还有点意思。没用土豆淀粉，挂浆不足，一斤多的肉，只做出这么一盘，如果开饭店，那会赔死🤭
2020-06-24
糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）
好久没回家，女儿没有正式滴吃饭，点了糖醋排骨、油焖大虾、锅包肉。觉得这道菜应该容易些，就跟做了这道菜。排骨油多，头一次没有用油炸，严格按配方做了500克排骨，味道很好。😁
2020-06-23
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蒸面包
蒸完面包已经0点多啦，就没有从锅里拿出来，早上过来看，自动脱模了😂
2019-06-10
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秒杀夜市小吃摊韭菜盒子(饺子皮版)
头一次做，面皮有点厚，但不影响美味
2019-05-21
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简单紫菜包饭
第一次加了寿司醋，很好吃
2019-04-14
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水果零食
有点酸的菠萝，煎出糖份，趁热吃，口感完全不一样哦⊙∀⊙！
2019-03-23
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2019年03月14日
白菜炖大虾，大虾要先炒虾虾油，再炒白菜，白菜断生后，最好是加开水，炖的时间长一点，味道更足。
2019-03-14
茄汁鲅鱼
紫玫瑰🌹
爽口凉拌菜
煎小鱼🐟
营养饭团
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