糖霜山楂/山楂雪球
要点1、水不要多，能把糖化开就行 2、下山楂之前来点柠檬汁 3、糖熬好了下山楂马上离火，电扇打开吹着效果更好
2018-10-25
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酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣
方子一点没改，非常酥
2018-05-16
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抹茶青团
一共做了将近20个。感觉方子的水量偏少，要自行调整。另外外皮不加糖吃起来口感有点抹茶的苦味，建议加点糖。用硅胶垫布蒸的，以为不会粘，实际上还是很粘的，差点拿不下来，下次还是得涂油应该会好些
2018-04-15
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根本停不下来的糖醋排骨
2018-01-19
豆沙糯米卷
这个方子很好，甜度也合适。我做成包住的。蒸好之后还有点烫手就可以开始包了，否则等凉了粘性不够不好包起来。现做现吃，味道不错
2017-11-20
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红三剁
酸酸辣辣很下饭
2017-10-18
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南瓜饼
加了豆沙馅很好吃。后来发现馅也不能多，多了腻，一点点就够。用不粘锅慢慢煎，很容易。好方子
2017-09-15
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全蛋海绵蛋糕
可以减糖，否则应该是太过甜了点
2017-06-20
麻薯夹心可可（抹茶）软欧
陷少了点，但是好吃好吃
2017-02-23
铜锣烧
鸡蛋小，多加了点牛奶。好吃
2017-01-03
肉松面包卷
超市里的肉松不好，不太容易散开，不过味道很不错，秒杀面包房里的肉松面包 #早餐•2016年10月9日#
2016-10-09
港式吐司
不够方正，二发的时间可能应该再长一点
2016-09-27
吃梦者
