蔓越莓司康(奶油奶酪版)无需泡打粉
奶酪和黄油是按照方子走的,面粉减到200,糖减半。十个大小的量。牛奶是看面团程度随便加的,特别推荐放点柠檬皮碎,真的锦上添花。
2021-06-21
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他的【玛格丽特】居然是块小饼干!儿童辅食老少皆宜,酥松有营养~
糖粉随便加的,其他量按照方子走的。鸡蛋加的生鸡蛋,没有问题。烤的时候先是170后面感觉有点低又调至200。内心有一丢丢软。酥脆的饼干。也好操作。
2020-10-08
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基础泡芙
2020-10-07
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南枣核桃糕(枣泥核桃糖)
自由发挥的,用的现成的枣泥,玉米淀粉水,麦芽糖下锅重新炒,加了核桃仁和南瓜籽,不错。一次搞定😏😏
2020-07-18
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麻酱烧饼(独家原创)
2020-06-25
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简单快手早餐美食~生煎小花卷
2020-06-23
简易版奶黄馅/五分钟搞定!(奶香实足)
30g糖,个人觉得刚好。累死了,就为了娃吃奶黄包、卖相差了,因为儿子在旁边拉屎拉了一裤裆,揉差不多就潦草地丢锅里了。味道还可以,下次会更好。留个纪念。
2020-05-05
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松软的紫薯薄饼
放点芝麻,擀得薄薄的,稍一层薄油,烙出来好吃。脆脆的。没放糖,还是应该放点糖的。这个饼很好看。
2020-05-01
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乾隆白菜
酸甜口,口感不算大众。
2020-02-01
脆皮香蕉
裹浆要均匀,炸出来才好吃。
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自制零失败阿胶膏糕(独家)
做起来不难,搅拌的时候确实很断手...脱模更可怕,下面一定垫个脱模纸。切的时候也很费劲...做的无糖的,不推荐,无糖真的不好吃😂
2020-01-30
馒头成形记(图文完全版)
放了南瓜粉,水就是边活边加,挺成功的
2020-01-29