2021年02月23日
● 主 料:烤冷面、鸡蛋、洋葱、香菜 ● 辅 料:顶味煮汁 ● 制作步骤 ①平底锅中放入适量油,油热放入一张烤冷面,煎至冷面微熟 ②打入一个鸡蛋,将鸡蛋涂匀,等待鸡蛋凝固后,翻面 ③加入适量煮汁,将烤冷面用木铲切块,翻炒均匀 ④根据个人口...
2021-02-23
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2021年02月02日
【食材】 肥牛适量 洋葱适量 胡萝卜适量 西蓝花适量 哎小煮顶味煮汁1袋 【做法】 肥牛卷放进开水锅中焯水煮熟,舀出备用 热锅烧油,倒入洋葱丝炒软,放入肥牛卷拌匀 倒入适量哎,小煮顶味煮汁搅拌均匀炒熟放入准备好的碗中 西蓝花,胡萝卜切好摆盘...
2021-02-02
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樱桃肉
食材 主料:去皮五花肉 辅料:珍选糖醋汁、白胡椒、鸡蛋、淀粉、姜 做法 切好的五花肉,用盐、白胡椒、蛋清、姜汁、抓匀腌十分钟。 腌好的肉用干淀粉拌均匀,放在漏勺里备用。油烧至八成热,将漏勺浸入,迅速炸定型,捞出后,复炸一次。 锅里倒入珍选糖...
2021-01-04
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黄焖鸡系列之焖排骨
黄焖排骨 主料:排骨 辅料:顶味黄焖鸡肉料 制作步骤 准备排骨500g,切块,焯水洗净,小葱切碎,青菜少许,辣椒少许。 锅热油下入排骨翻炒至变色,倒入本品一小袋60g,继续翻炒,加水没过食材,加盖小火慢炖至肉烂,然后放点辣椒青菜,大火收汁即...
2020-12-31
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2020年12月24日
做法 珍选捞汁加入适量水进冰箱冷藏室备用。 把干冷面用清水浸泡2小时,并用手揉搓,使其完全散开。把水烧开,加入冷面,不时用筷子搅拌,防止粘结。煮1分钟左右待其变饮无硬心时捞出,立即放入已经备好的冰水中,并连续冲3~4次,沥干水分后放入碗内。...
2020-12-24
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肥牛😋
食材:肥牛卷200g;鸡蛋1个;洋葱半个;米饭一碗;黑芝麻少许,彩椒少许 做法 1、酱汁,我直接买的现成的珍选煮汁,他们家新品,方便好吃 2、锅内水开放入肥牛卷焯至变色捞出; 3、锅内入油煎一个溏心蛋盛出; 4、锅内留油放入洋葱丝炒香,加入...
2020-12-23
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肥牛饭🐮
材料:肥牛卷200g、洋葱、西兰花、胡萝卜,鸡蛋 酱汁:买的现成的煮汁,某宝有! 肥牛焯水捞出备用,西兰花、胡萝卜煮熟捞出备用; 热锅冷油下洋葱炒软,加入焯过水的肥牛翻炒; 倒入酱汁翻炒,待汤汁浓稠后,即可;抽空煎一个糖心蛋 跟做好的肥牛那...
2020-12-22
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捞汁
做法:木耳凉水浸泡3-4小时即可,下锅焯熟。捞出过凉水。碗中放入木耳、洋葱、小米辣,倒入捞汁即可。亦可根据个人口味添加花椒油、麻椒油等。#捞汁#
2020-12-21
捞汁皮蛋
捞汁皮蛋豆腐 食材:皮蛋豆腐捞汁辣椒油香菜葱 做法: 1、松花蛋、豆腐均匀切块摆盘; 2、将捞汁及其他调料调好倒入盘中即可食用#捞汁皮蛋#
2020-12-18
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捞汁凉菜
做法:木耳凉水浸泡3-4小时即可,下锅焯熟。其他想要吃的食材洗干净备用,需要煮的煮一下!捞出过凉水。碗中放入木耳、洋葱、小米辣,还有其他想要吃的食材一起放入。#捞汁凉菜# 倒入捞汁即可。亦可根据个人口味添加花椒油、麻椒油等。
2020-12-17
白灼菜心
首先 菜心洗净备用。锅里放水,放几滴油,少许盐。放入菜心焯水,1-2分钟。将沥水后的菜心,整齐码放在盘子里。 然后浇上加热的白灼汁,并将蒜碎和葱丝摆放在菜心上。将烧热的植物油,浇在蒜碎和葱丝上即可。 是不是超级简单呢#白灼菜心#
2020-12-15
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糖蒜
喜欢吃糖蒜又为了调料发愁的宝宝,可以看一下这个视频!简单方便味道好!#糖蒜#
2020-12-08
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捞汁木耳