1L全脂奶➕2个柠檬，在牛奶加热到边缘微微冒小泡关火的，加入柠檬汁过滤出来，用打蛋器搅拌。口感没有买的奶油奶酪那么细腻，稍微有点粗糙感，不过搭配面包抹面好吃呢～
03-31
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Aprilchengcheng
（山东,青岛）
好好吃哦～记录下酱汁配比：1勺花生酱、1勺芝麻酱、1勺陈醋、1勺味极鲜、半勺白砂糖、适量大蒜欧芹盐、适量香油、适量花椒油、微量胡椒粉和适量凉白开水
01-14
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Aprilchengcheng
（山东,青岛）
超越星巴克的纽约芝士蛋糕(New York Cheese Cake)
老友记里念念不忘的芝士蛋糕～真的好吃到掉了要趴地上吃掉～记下改的比例：奶油奶酪225g，糖75g，奶65g，鸡蛋2个，酸奶油160g，低筋面粉16g，饼干底加海盐
01-01
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Aprilchengcheng
（山东,青岛）
折叠到第三次，擀开边上微微破酥了，但是烤好之后影响不大，感觉这个刚烤好超级软，第二天复烤一遍会变脆一些，可能包心的黄油软化过了点～
2023-12-25
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Aprilchengcheng
（山东,青岛）
爸爸妈妈最爱的沙拉～土豆+苹果+黄瓜+洋葱+肠+鸡蛋（蛋清切块、蛋黄压扁加入酱），自制沙拉酱➕自制酸奶➕胡椒粉➕欧芹大蒜盐➕蛋黄，搅拌搅拌OK啦～
2023-11-19
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Aprilchengcheng
（山东,青岛）
好香哦～可能我馅量多放了，感觉皮馅比不是po主的3:7，是1:9了，基本都微透馅了。不过这样子真的好有坚果的醇香感，超实在～
2023-09-17
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Aprilchengcheng
（山东,青岛）
液体部分换成南瓜泥，很香呢～这次没有用黄油，奶粉用量增加了4倍，感觉面团是偏结实，下次可以多加一点液体～烤好切片，抹上自制脱水版浓缩酸奶&新疆树莓玛琳果酱，绝绝子，超好吃～
2023-09-05
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Aprilchengcheng
（山东,青岛）
