手机用户4958_am5i的下厨房个人主页

手机用户4958_am5i的作品（查看全部 10 作品）

《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇

第一次挤这个样子，还不太会，😭😭，不过终于找到了又容易挤又不失去花纹的方子了～糖减少了10克，面粉拿掉了10克换成了奶粉。

2016-12-07

3 0

手机用户4958_am5i （北京,朝阳）
超简易滑又弹的鸡蛋布丁Custard Pudding(详细教程)

布丁液里的糖用棉花糖代替了～口感很软糯～配方量正好做两个～很好吃

2016-08-24

2 0

手机用户4958_am5i （北京,朝阳）
2016年08月14日

就是做的馅大了点。 #晚餐•2016年8月14日#

2016-08-14

72 1

手机用户4958_am5i （北京,朝阳）
炸酱面(家传版)

2016-08-04

1 0

手机用户4958_am5i （北京,朝阳）
葱油拌面Spring Onion Noodles

煮了3分钟、拌好后面条全部拧在一起、个人感觉要过一下凉水。

2016-07-25

1 0

手机用户4958_am5i （北京,朝阳）
油泼扯面

把以前剩下的辣子也加进去了…吃的好爽… #晚餐•2016年7月18日#

2016-07-18

11 0

手机用户4958_am5i （北京,朝阳）
葱油酥饼

味道很香，用菜谱材料做了6张正好，油酥也正好，就是注意火别太大，容易糊 #晚餐•2016年7月12日#

2016-07-12

13 0

手机用户4958_am5i （北京,朝阳）
梳乎厘芝士蛋糕

按照配方一丝不差做的，出来的蛋糕会比较实诚，吃几块就堵住了…为了过生日弄的胚子。外面放了动物性奶油，和翻糖做得到花朵，翻糖遇水会变软，所以下面我铺了碎糖粒

2016-05-07

12 0

手机用户4958_am5i （北京,朝阳）
跟我学:包子随心做

根据菜谱做了无数次，次次成功，只是馅是自己和，没有看菜谱，馅主要选择肥瘦均等的，一个方向不停的搅，直到看起来像糊糊状最好。就是包子褶不会捏…… #早餐•2016年5月7日#

2016-05-07

62 0

手机用户4958_am5i （北京,朝阳）
堂妈教你做麻酱烧饼

第一次做、左边是醒面10分钟的（酥软），右边是没有醒面的（较硬），所以一定要醒面。另外椒盐是自己用少许花椒+6G盐小火煸炒变黄，后用捣蒜缸研磨的。但还是感觉略咸，可以再减少一些。

2016-05-07

5 0

手机用户4958_am5i （北京,朝阳）