用了两块cream cheese,做了八寸外加一个小的。 其实参考了很多其他人的方子,不过主要是按照你的这个做的。酸奶油是买的。最后因为调到400度烤了五分钟上色。今早吃了小的那份,非常好吃,谢谢你的方子!
13天前
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尝试了6寸的,挺不错的,像是芝士蛋糕的口感 有几个改动 第一是把材料换算成了6寸的大小 第二是感觉牛奶不太够,又加了90克。这里总结了一下下次应该最开始就多加一些牛奶并且多煮一会儿;这样茶味更重些。没有吉利丁片用了一包吉利丁粉,可以凝固。 ...
01-15
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上次的可能吉利丁粉不够,有点化了。今天再试一次,就按原来的材料和分量来的。牛奶换成了杏仁奶,没有烧开而是用微波炉加热了。成糊的时候已经有点坚硬了,不知道最后效果如何
2024-12-11
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