mandy满儿的厨房

自制童年记忆里的牛奶布丁🌸秒杀外面卖的 

一次就成功，奥利给，完美。

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0失败的红豆双皮奶 

色相还可以，就是我想问500g牛奶要放两个蛋清是不是有点多了？品尝可以一下，感觉蛋清味比较重了，为啥呢？请问可以有办法去去这个味道增加奶香味吗？

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自制纯天然蔬菜汁彩色面条 

做了胡萝卜和青菜的，顺便做了油泼面，好吃😊

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小米发糕（成功率百分之百）👏🏻 

做的简单款得 放了一个鸡蛋，100g小米，60g纯牛奶，70g面粉，10g白砂糖，2g干酵母。 1.小米提前泡了两个小时，加入牛奶和鸡蛋用料理机打磨。 2.倒入白砂糖，酵母搅拌均匀。 3.分次加入面粉 4.发酵 5.开水下锅蒸25分钟。

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蒸馒头（初学者） 

开水下锅的，上气后又蒸了25分钟，之前面发的很好蒸好像死面似的，该醒的也醒了，完全按照步骤来的，就是感觉没熟，后来发现锅盖漏气，于是考虑用保鲜膜封好，又压了一碗水在上面终于好了😁

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芒果布丁（吉利丁粉详细版） 

不错哦

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椰蓉牛奶小方-无淡奶油健康低糖 

很好用的菜谱，喜欢，我都是放大二倍加的料，不错哦！

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家常手擀面 

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花生黑芝麻汤圆 

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金针菇炒蛋 

没有蚝油了用的酱油，在搅拌鸡蛋的时候放了葱花，很好吃😋，一会光盘了哈哈，下次再尝试一下加蚝油的。

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红薯派～简单版 

#早餐•2016年6月9日##红薯派#我做的是红薯派，很好吃哦！

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世界上最好吃的炒面 

#晚餐•2016年5月27日##香蕉面包炒面#自创香蕉面包炒面，好好吃啊！

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豆沙面包 

#晚餐•2016年5月24日##小餐包#这个方子真的很棒啊，做的椰蓉和芝士的，面发酵的挺好，室温太低，可以用烤箱发酵（旁边或者周围放热水），也可以锅里放热水盖上盖子发酵，芝士的最终很神奇的围城了一个矩形，好好看啊！味道不错(⊙o⊙)哦！

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酱油面 

#晚餐•2016年5月21日##酱汤面#真好吃！这个菜谱真的不错唔~

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香芋排骨 

香芋煎的有点过了，稍微煎香就行了！味道调的还不错哦！

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茄汁豆腐 

#午餐•2016年5月18日##茄汁豆腐#不好意思，刚可能网速问题没传上去图片，嘿嘿！

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面包披萨 

#早餐•2016年5月18日##快速烤披萨#简单快速烤披萨，我放的是芝士和其他小菜，嘿嘿，超级美味！

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酸辣白菜（超爱） 

#午餐•2016年5月16日##酸辣白菜#酸辣白菜，口感脆脆的，好吃呢！

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可能是最好吃系列--橄榄菜培根意面 

#午餐•2016年5月15日##意大利面#超级美味啊！放了两根昨天自制的油条，加了点耗油味道真是美美哒！我没有再放盐，因为橄榄菜都那么咸了！

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自制放心油条（酵母版） 

#午餐•2016年5月14日##酵母版油条#炸糖糕顺便又炸了点油条，这次的更蓬松了，用的高筋面粉，上次用的中筋面粉，可能澳洲这边的面粉和我们国内的也很有很大区别吧！还有就是室温不是很高的话不需要放冷藏了，直接室温放一夜即可！ 我们是冷藏了一...

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炸糖糕 

#午餐•2016年5月14日##不同陷的糖糕#做了三种陷的，不同的形状以区分，糖糕味道很正宗，唤起了我童年的味道！ 还做了椰蓉和芝士味道，超级好吃！ 注意事项： 1.和面的时候慢慢加入烧好的热水，快速搅拌时看着量，按照这个比例感觉水有点多，...

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快手炒面 

#午餐•2016年5月13日##荷塘炒面#加了点老干妈和耗油，我的搭配是，青豆，西兰花，洋葱，鸡蛋，火腿，加点蒜蓉(⊙o⊙)哦，防止吃了禁过冷水的面条拉肚子，鸡蛋搅拌好加少许盐，先放入锅内炒好放在盘子里，再炒其他的菜，然后再和面条一起炒！色...

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农家地锅鸡 

#午餐•2016年5月12日##徐州地锅鸡#徐州地锅鸡，就是这个味儿！很丰盛的一顿午餐，身在国外也可以自己动手吃到家乡的美食！

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红枣红豆薏仁牛奶粥 

#早餐•2016年5月12日##高压锅版红豆薏米红枣粥#高压锅版的，红豆和薏米都是泡了一夜，用的煮粥键，先放入红豆煮了30分钟，又放入冰糖和红枣及牛奶又煮了30分钟，营养健康的早餐就好啦！美味！

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素菜也可以这么美—荷塘小炒 

#午餐•2016年5月10日##荷塘小炒#没有荷兰豆了，换成了青豆，也没有放玉米，这样搭配也好好吃(⊙o⊙)哦！这菜谱不错！

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西红柿鸡蛋面 

#晚餐•2016年5月9日##西红柿鸡蛋面#营养又健康的西红柿鸡蛋面(⊙o⊙)哦~晚上还是吃点清淡养胃的比较好~

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清炒小青菜 

#午餐•2016年5月8日##青菜鱼丸#加了几个自制鱼丸，还不错(⊙o⊙)哦~

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豆腐鱼头汤 

#午餐•2016年5月7日##鱼头海鲜汤#第一次做鱼头汤，虽然弄鱼鳃时候不小心被鱼锋利的牙齿弄破了手指，不过看到美味鲜美的鱼头海鲜汤，还是好开心的！先把虾还有鱼丸煎一下会更香，放了点白菜进去味道新鲜美美哒！

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番薯燕麦粥 

#早餐•2016年5月7日##营养早餐#健康营养早餐~

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酸奶水果沙拉 

#晚餐•2016年5月6日##美味晚餐#好喜欢吃澳洲这种麦片，真是好多吃法呀！再加点饼干，水果等，这样搭配真是好吃的不要不要的！

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