最正宗的美式汉堡胚配方,媲美汉堡王(汤种法)
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06-02
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俄罗斯果仁大列巴
谢谢堂妈的方子,挺好吃,软口的。又稍稍减了点糖嘿嘿。
2023-06-18
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复刻山姆龙井酥【自制笔记】
还原的也有八成了。水油皮部分我按着配方来做的,水分有点不够,有些干,各种材料的量也要再加多一点,稍微有点不够。#早餐•2022年11月14日# 我觉得破酥做出来效果更好看。绿豆沙非常好,打泥的时候加了牛奶稀释,口味增添了奶香。下次还会再做。
2022-11-14
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水晶肉皮冻
看起来不错,步骤清晰。
2021-02-08
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下饭神菜 酱爆茄子
挺好吃的
2020-03-08
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香辣八爪鱼
口味还不错呀
2020-02-23
【视频食谱】超级柔软的鲜奶排包
柔软有弹性
2020-02-05
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蛋黄酥
方子好,层次分明。
2019-08-25
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布里欧皇冠小吐司
割口太大,黄油挤的太丑😂
2019-03-09
软软萌萌的紫米小面包
三刷,内馅儿换成了,麻薯肉松蛋黄碎。
芝士火腿吐司
芝士片融化了,不知道什么原因
2019-03-06
南瓜全麦肉松卷
柔软的不要不要的。
2019-03-03
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