酥的掉渣入口即化网红原味曲奇媲美小熊曲奇
做得丑死了,没烘之前很好看的,烤完后就一坨了,同样的配方,做了两种造型,后边的形状还可以
2018-01-16
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抹茶蛋糕卷
第一次做,好吃
2017-12-28
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黑森林蛋糕(下厨房野战小分队南京场)
蛋糕切件,好吃
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软Q芝士麻薯球(不用预拌粉)
不好。好难看,味道也不怎么好,感觉吉士粉的味好重,口感跟预拌粉无法比,外面好硬,难道是放牛奶不够多?
2017-12-10
不塌陷不凹底的超美味麻薯
没凹底,漂亮
好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜,不是菠萝,就是真凤梨酥!
第一次做,味道不错,就是感觉杏仁粉有点抢味!
2017-11-27
很成功,之前的方子都塌,这次不塌了,做了两次,这次可能鸡蛋不够65克,只有50多克,所以成品比较小,不过也很好吃,谢谢方子
2017-11-22
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超萌日式牛奶卷
不知道叫成功没有?用面包机揉的面,揉了差不多有2个小时,但感觉还没出手套膜,感觉好像面包不是特别柔软,表面有点硬,不知道是不是自己要求太高了,味道方面,感觉不够甜,
2017-10-21
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【美的面包机】一级好吃的柔软拉丝面包
第一次做,还行,面包皮有点硬,比面包店买的要硬,里边挺柔软的,我4点多做好,7点才拿出来的,会是这个原因吗?
2017-10-17
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绵软的广式馒头
很香的奶味,很柔软,跟外面买的一样,但是颜值不高,要继续努力
2017-10-14
有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)
不光滑,很粗糙,是揉面不够时间长吗?
2017-10-12
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【零失败】不会裱花没关系的水果裸蛋糕 芒果裸蛋糕 完美戚风胚
感觉表面的花标得好丑,夹心里的奶油标得不够圆,不够大,丑死了
2017-10-08