闺女的午餐:南瓜面牛肉萝卜杏鲍菇大包,外加闺女亲手炒的手撕包菜,南瓜粥和泡菜。这一餐,闺女吃了三个大包子。闺女,你们吃的好就是对妈妈最大的奖励。
2017-10-14
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今晚作品:连续三天做不同味道的海绵蛋糕,终于成功,虽然表面有些开裂,但不影响我对她的喜爱(裂的好漂亮)。烤箱温度140-145度,烤了75分钟。避免了60分钟上部不熟;160度温度太高上部开裂严重。
2017-10-10
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记录一下:连续两天做海绵蛋糕,第一个出现了上部没烤熟中间塌陷;第二个顶部开裂,可能是温度高了,定在了160-165度,但内部组织细密,有弹性,味道好。今天晚上接着攻克难关,比戚风蛋糕要有口感。
2017-10-10
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闺女的早餐:凯特大芒果,核小肉厚;红豆抹茶🍰昨晚上做的,现在已经接受不了颜色不漂亮的抹茶粉了;核桃奶每日必备😁,能量满满上学去。
2017-10-09
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