Q弹滑嫩的水蒸蛋—微波炉版
同款微波炉都不用再调试了,太成功了,又嫩又滑。
2023-07-14
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华丽变身的红丝绒蛋糕,浪漫与美味扑面而来。
切开了才想起来拍照#晚餐•2021年4月13日#
2021-04-13
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【宫廷奶酪】一份可以开店的秘方——又名糖蒸酥酪
方子真好,用酸奶机1.5小时也成功了,味道不错。
2020-04-30
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吃完还会继续舔手指的 快手油闷大虾
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2020-04-18
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2020年04月18日
哈哈,手抓饼板苹果派简单又高效,美味又好吃。
成功率高的新手面粉版法式马卡龙
无论是凉皮还是烘烤,要想颜色好看,烤个4,5分钟左右就要盖锡纸了。糖粉随用随打的纯糖粉,中精粉用的最普通的面粉。今天尝试用新鲜蛋清也成功了。在小马的制作中又迈进了一大步。开心😊😊
2020-03-16
很好的方子,打算等手熟了再上杏仁粉
2020-03-11
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按照方子配合自家烤箱,热风最低60度温度太高改低温发酵40度,10分钟皮就好了。图一温度弄错170度烤5分钟才想起来盖锡纸,裙边明显,上色难看点。图二按方子150度,4分钟盖锡纸裙边不明显,色泽好看。还需要继续努力不断尝试。
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午餐•2019年1月2日
#午餐•2019年1月2日#
2019-01-02
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2017年04月22日
辫子没编好,上色还满意。
2017-04-22
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西瓜蛋糕
捣鼓了一下午。
2017-04-09
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抹茶旋风蛋糕卷
2017-04-08