#午餐•2019年3月4日#给大宝做牛肉韭菜包子，胚子有多，就拿几个来试试韭菜煎饼和葱油饼，味道还行；煎炸的东西为什么就香那么一点呢？不能多吃，偶尔换换口味也不错
2019-03-04
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方子按自己平时的配方来和面，花卷按方主的教法来弄，但擀的面皮不够宽，对折后只有2-3厘米宽，只好切段时尽可能切长点。这个造型可以上台面吗？
2017-03-12
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继续做馒头和芝麻包子，争取把会做的做精通。350克面粉，200ml温水，4克酵母，一勺盐（盐盒配的量勺），和成团醒发两小时，拿出来揉几分钟再醒发15分钟，然后成型，入冷水锅大火蒸20分钟，出来成品很不错哦。原谅我拍照无能。 #晚餐•2017...
2017-03-10
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青菜胡萝卜香菇（小许小虾皮）包子，香菇放多了，味道有点重，但总体味道不错。可惜老公喜欢素包子，貌似放点肉更好吃呢。 #晚餐•2017年3月5日#
2017-03-05
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自己做的芝麻包，没有猪油用黄油来凑，味道不比外面卖的差。奇怪外面一元一个，我这的成本不计人工都不止一元了，困惑。破壁机真好用，芝麻只打了半分钟就已经很细腻了。妈妈说芝麻包好吃😋。 #晚餐•2017年2月27日#
2017-02-27
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昨天做了两盘剂子，只烤了一盘。将近凌晨了，剩下一盘放冰箱冷藏，今早拿出来放烤箱，结果出来的成品好像更松软了。看来还是要多尝试不同做法。 #早餐•2017年1月22日#
2017-01-22
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孙家媳妇-丹丹
