70%中种牛奶吐司
新模具 新吐司 下次会更好( ॑꒳ ॑ ) 下次温度可以放低一点 时间长一些 觉得皮烤太脆了 面包柔软ok
2018-07-14
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2017年09月08日
2017-09-08
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转化糖浆
#转化糖浆#今年又做了转化糖浆 和之前用的量一样 做出了140g左右的糖浆!
2017-08-28
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斑斓椰香奶冻卷
#午茶#用的新鲜班兰汁 蛋糕胚的部分是把牛奶等量换成班兰汁 奶油的部分还有加入pandan custard一起打
2017-08-26
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土豆浓汤
#午茶#土豆浓汤 用了三个土豆弄出一小碗(想哭) 但是真的超超超好吃!
2017-03-22
午茶
#午茶#煎香蕉配吐司
2017-01-26
#午茶#煎香蕉片配吐司
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《Tinrry下午茶》教你做香草泡芙
配方的量减半 做了好多好多个小小的泡芙 很好吃www 剩下的放冰箱保存~
2016-12-07
《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)
#月饼#冰皮月饼大成功~~~😊
2016-09-12
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自制转化糖浆(广式月饼专用)
#月饼##转化糖浆#昨天做的感觉没成功 拿来泡水喝了 再做多一次大成功!!!!!完全冷却后浓稠流动性依然好√√√ 用的量250g的糖 柠檬汁30g 水200g左右
2016-09-07
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第一次做…不知道算成功吗…迟些再看
2016-09-06
双色格子小饼干
超好吃的!很酥脆,巧克力味也很浓郁w 可能是我分成两个黄油面团是分不均匀,结果黄油面团很黏,巧克力面团很干w
2016-05-28
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