没有买蘑菇头模具 用的6连马芬蛋糕模,第一次原配方做,爆的惨不忍睹,第二次所有材料*0.8,超好,很好吃很好吃很好吃,重要的事情说三遍!
2022-04-30
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方子是真心棒,第一次做曲奇就能挤出花纹来。完美。只是2克盐有点点咸,下次减1克试试。80克糖对我也是有点点甜,下次减20克试试。我想请问做别的口味的大佬,怎么添粉?
2018-09-29
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做的最好的一次,我烤箱小,只能一个蛋白,所以东西减半,酸奶我是买的,然后用厨房纸吸了一些水分,放冷冻室冻了几分钟,以后混合粉,又放冷冻室几分钟,打好蛋白就赶紧混合,终于没有在消泡了!个人觉得蛋白是最重要的!!!
2017-11-29
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