终于集齐9款开放式三明治啦！大声告诉我你喜欢哪款好吗！我就算知道了也不会给你做的，哈哈哈哈～#晚餐•2020年12月28日# - 不知道为什么下厨房在西班牙贼慢，我也很想更新食谱，但就是发不出去，气得我跳脚～欢迎大家来📕找我吧～ 同名哟：张...
2020-12-28
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张小马的食谱与生活
（海外,西班牙 ）
没有很成功，但也很不错！哈哈！这个方子超赞！不过我不吃黄油，把黄油全部换成了固体椰子油，纯素款哟～ #晚餐•2020年8月20日#
2020-08-20
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张小马的食谱与生活
（海外,西班牙 ）
一直都想分享西班牙海鲜饭，最近得空终于写出来了～ 三道不同的西班牙海鲜饭健康蔬食版，大家点击链接就可以看到啦～ 🥘传统蔬食版https://www.xiachufang.com/recipe/104781049/ 🥘健康糙米鹰嘴豆版h...
2020-07-12
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原来我已经做了这么多土豆食谱啦？🥔 土豆应该是最受欢迎的食物之一吧？记得小时候，我最爱的吃的菜就是炒土豆丝，我妈还因此经常叫我“土豆脑袋”！告诉我，我不是一个人！ 土豆也是世界上食用和栽培最多的食物之一，不管走到哪里，都可以看到用土豆...
2020-06-17
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张小马的食谱与生活
（海外,西班牙 ）
冰箱里没有什么菜了，随手拿起黄瓜芦笋拌了一下，没想到特别好吃！老公强烈要求在做一次😂 适合夏天吃的清爽拌菜！分享给大家🥰 爽口黄瓜拌芦笋 🥒食材 黄瓜 1根 芦笋 15根 欧芹大蒜碎 2汤匙 盐 少许 生抽酱油 1汤匙 醋 1/2汤...
2020-06-04
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张小马的食谱与生活
（海外,西班牙 ）
夏天到了，总想吃一点清爽不油腻的食物～ 最近我都是吃绿色很多～在做一系列的Green Bowl绿蔬碗～今天先分享一个青酱意面和蔬菜丸子～都是用菠菜做的～ 🍝菠菜青酱意面配绿蔬丸子 🥬食材 ｜菠菜青酱｜ 冻菠菜 200克 冻小白菜 1...
2020-05-29
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张小马的食谱与生活
（海外,西班牙 ）
国内好像很少看到洋蓟，大多也只是餐厅里沙拉中的洋蓟罐头～ 在巴塞罗那，洋蓟在餐桌上出现的频率非常高～感觉也算是个国民菜啦🤔 今天分享一下烤洋蓟食谱～之前我的食谱里也写过，但是这个是升级版，哈哈😍 烤洋蓟 🌳食材 洋蓟 4个 大蒜 4...
2020-05-25
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张小马的食谱与生活
（海外,西班牙 ）
前几天买了俩椰子，喝完之后想着把肉扣出来做椰奶～早上九点起来的，竟然弄了俩小时，都不舍得喝了😂😂😂 先用锤子和军刀撬开椰子，除去外壳，用刮皮刀刮掉表皮，把椰肉放入搅拌机，加水，再滤掉椰肉～就得到了天然醇厚的椰奶😍 加在咖啡里，香浓啊🥥☕...
2020-05-24
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张小马的食谱与生活
（海外,西班牙 ）
也挺香～今天分享一道西班牙家常菜～ Patatas De Pobre，直译为“穷人的土豆”这道菜也是西班牙家庭的必备款，感觉和中国的土豆丝有一拼！简单快手哟～ 食材 土豆 3个 洋葱 1个 蔬菜高汤 2杯 橄榄油 1茶匙 海盐 适量 ...
2020-05-22
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张小马的食谱与生活
（海外,西班牙 ）
今天分享一个西兰花梗做的浓汤，超好喝还不浪费食物～ 用这种方法其实可以处理大部分的剩食哟～比如蘑菇蒂也可以做成浓汤～ 🥦西兰花梗土豆浓汤 食材 西兰花梗 1个 土豆 2个 洋葱 1/2个 大蒜 1瓣 饮用水 适量 喜马拉雅粉盐 适量 ...
2020-05-21
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张小马的食谱与生活
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帕德隆辣椒是西班牙的一种特别的食材，绿色的、小小的辣椒，一点也不辣，却有点麻麻的口感～非常适合我这种不能吃辣的人～ 这道菜也是西班牙传统的做法，非常简单，非常好吃～有点像咱们的虎皮尖椒有木有？ 食材 帕德隆辣椒 20个 大蒜 5瓣 橄...
2020-05-20
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张小马的食谱与生活
（海外,西班牙 ）
据说，世界上每7个人中，就有1个人吃不饱饭，每5秒就有1名儿童被饿死。 我们一边因食物过剩而浪费，有人一边却因为食不果腹而付出生命😭 所以，我经常会食尽其用，将“不能吃”的部分也好好珍惜，将所谓的“厨余剩食”也充分利用，加入到日常饮食中...
2020-05-19
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张小马的食谱与生活
（海外,西班牙 ）
前几天买回来的胡萝卜，樱比萝卜的都多😂扔掉太可惜啦！就拿来做了生煎包，没想到全家都爱吃～😍😍 据说胡萝卜樱的营养价值比胡萝卜还高哦！一定要好好吃😋 🥕食材 ｜馅料｜ 胡萝卜樱 1把 平菇 250克 面筋 200克 姜 3片 大蒜 3瓣...
2020-05-14
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张小马的食谱与生活
（海外,西班牙 ）
西班牙美食以海鲜饭著称，而他们的一锅烩可不止是海鲜饭哦～比如这个大锅短面就是其中的另一种方式～ 🥘食材INGREDIENTS 长豆角 1小把-去老筋，掰断 口蘑 6个-切片 土豆 1个-切块 番茄 1个-切块 洋葱 1个-切丝或切碎 大...
2020-05-13
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张小马的食谱与生活
（海外,西班牙 ）
初夏如约而至，野餐也不能少～虽然巴塞罗那的疫情还在继续，但也不能阻止我要野餐的心！🧺🥪 今天分享一个自制的蔬菜豆腐三明治～简单又美味！ 蔬菜豆腐三明治 食材 （2～4人份） 法棍 1根 豆腐 1块（200克） 口蘑 6个 洋葱 1/...
2020-05-10
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张小马的食谱与生活
（海外,西班牙 ）
第一次做馅饼，还真成功了！可以可以！ 和面的时候一直用筷子搅拌，不用手揉，也不需要揉搓光滑的面团，这样出来的面真的很松软。（我觉得可以用厨师机，手腕疼） 饼皮就是用手按的，不需要擀面杖。 豆腐加姜黄粉，我是有多爱这个搭配！真是有鸡蛋的...
2020-04-30
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张小马的食谱与生活
（海外,西班牙 ）
拿鸡腿也不能换！越吃越上瘾！又麻又辣又香！做法也超级简单！每次吃都可以吃五碗米饭🤤🤤🤤 快做起来吧！ 如果有朋友需要文字版，请戳这里⬇️ https://www.xiachufang.com/recipe/104527174/ #视...
2020-04-27
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张小马的食谱与生活
（海外,西班牙 ）
西班牙的传统家常菜，改良了一下～很好吃哦～ 我也写了文字版的食谱，如果需要请👇 https://www.xiachufang.com/recipe/104605405/ 拍视频太耗时间啦！还是拍照片又快又省事呀📷好想找一个摄影师帮我拍视...
2020-04-25
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张小马的食谱与生活
（海外,西班牙 ）
