燕子119的厨房

100%冷藏中种北海道吐司2.0版 

感觉没有涨得很高，组织还没看，主要是开了一个奶油，要消耗掉。 还是做我的纯黄油版的那个冷藏中种配方吧

燕子119 （湖南,长沙）

绵软的云朵北海道中种小面包 

确实和放黄油的口感不一样

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只要面粉和糖就能做！酥香脆甜！搅一搅就能搞定！ 

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自制狗粮 

蒸的

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不会裂的原味戚风蛋糕卷～0基础～保姆级～不藏私系列(三)(附带网红抱抱卷做法) 

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不会裂的原味戚风蛋糕卷～0基础～保姆级～不藏私系列(三)(附带网红抱抱卷做法) 

第一次用28烤盘，烤的时候鼓起来了，为啥呢？是底火高了吗？ 发现搞反了，本来想卷毛巾面的。 看到正面没脱皮，正卷就正卷吧。

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酸奶肉松芝士小餐包（12连方模） 

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波兰种吐司 

昨天晚上厨师机揉面，冰箱冷藏发酵一晚，早上整形，黑盒子150度（烤箱实际温度要高30度）烤38分钟。完美！ 刷了无数次的配方，大爱！！！！！

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波兰种奶油吐司 

算错时间了，以为天气热能发的快点😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅 再也不晚上揉面做面包了，二发没发到位。瞌睡了，就这样吧。 还是适合冷藏发酵，晚上波兰种冷藏一晚上，早上揉面，冷藏一个白天，晚上整型二发，烤制。这个节凑比较适合我。

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网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡）轻乳酪蛋糕hanjuku cheese 

开裂了，期待冷藏过夜后的味道

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华夫饼（轻食机版） 

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麻辣冷吃鸡 

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