太妃糖 太好吃了 自己随手改的方子 奶油280克，（本来要放300的 ，不够了。）杏仁250克，水怡70克，白砂糖170克。黄油30克
2024-10-12
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可能我是老司机吧 ，哈哈哈哈。。。。。用这个方子做了13个 每个皮差不多27克，用了400克奶油，里面加了芒果，个个皮薄厚馅，超过瘾。另外手粉其实不用那么多，我减了半，30克 还有得多。
2020-09-19
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只有三厘米的浅盘 自己用硅油纸垫高了四周 ，进烤箱的时候才发现盘子大了， 没法放在下面装水的盘子里。没办法 就只能悬空在装水的烤盘上， 直接烤了， 也算是蛮成功的！
2020-03-25
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缘911917
