乐火火的厨房

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广东,潮州 广东,广州 2013-01-30 加入
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2013.11与小伙伴创建【一口惊呆】烘焙品牌,经营小而美的无添加烘焙,低糖、美味,以注重健康的妈妈、年轻女生和长辈为主要顾客;
2014.创建【所以SoCake】烘焙自有品牌。在经营一口惊呆的过程找到自己想开拓的方向,希望将烘焙这件让人不厌其烦的美好小事,经营出大意义。过去的一年,因它耐心得以持久,行事得以专注,期待得以实施,还能获得无数静思的时间,虽是无名小事,却件件锁心。
总认为美食不美,枉费“美食”之名。新一年,想为自己的这件慎重的小事重新命名【所以SoCake】,做... (全部)

乐火火的作品 查看全部 45 作品

  • 柠檬

    柠檬 

    #SoCake新品#幸福感满溢的猫爪蛋糕,今天起,成为一只为你等门的猫咪

    2015-02-16

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    乐火火 乐火火 (广东,广州)
  • 超好记八寸戚风蛋糕(后蛋法)

    超好记八寸戚风蛋糕(后蛋法) 

    为朋友的情人节制作的蛋糕,草莓与奶油的经典红白搭配。Bf看完在旁发出怨念,那我的呢?啊!忘记了!

    2015-02-15

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    乐火火 乐火火 (广东,广州)
  • 2015年02月09日

    2015年02月09日 

    2015-02-09

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    乐火火 乐火火 (广东,广州)
  • 奶油蛋糕抹平法 简单易操作新手必备

    奶油蛋糕抹平法 简单易操作新手必备 

    有八块腹肌的路飞君蛋糕,for Rio的夫君。制作中发明了不添加人工色素的新绝招:草莓皮马甲与芒果泥草帽,这其实是一幅水果拼贴画好吗?#在泥人张的路子上越走越远#

    2015-01-27

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    乐火火 乐火火 (广东,广州)
  • 戚风蛋糕

    戚风蛋糕 

    碰触蛋糕之前 我脑袋中对蛋糕的印象总是浸满糖水的罐头水果 金黄色的黄桃垂滴下黏糊糊的添加剂汤汁 现在想想也是可怕 其实增加蛋糕灵气的最佳配件 总是非自然色系的水果莫属 SoCake寻找到最佳配件之一 红加仑 有了好的配件 就可以对蛋糕进...

    2015-01-24

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  • 糖霜饼干

    糖霜饼干 

    2015第一场腾讯与美赞臣A+以爱开篇,SoCake的翻糖饼干加入美赞未来。

    2015-01-18

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    乐火火 乐火火 (广东,广州)
  • 戚风蛋糕

    戚风蛋糕 

    当anna和ellsa全变成了雪宝

    2015-01-18

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    乐火火 乐火火 (广东,广州)
  • 柠檬

    柠檬 

    2015-01-12

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  • 古典巧克力蛋糕

    古典巧克力蛋糕 

    浓郁风味的樱桃可可,深色调水果的组合是最传统的复刻。 #晚餐•2015年1月5日#

    2015-01-05

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  • 果子学校可可戚风

    果子学校可可戚风 

    可可戚风的可爱变形

    2015-01-05

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  • 蒙布朗风栗子蛋糕

    蒙布朗风栗子蛋糕 

    妹妹头芒果慕斯,为一个留妹妹头的小朋友丫丫定制的蛋糕,头发眼睛嘴巴使用栗子奶油,香甜可口,底部是芒果慕斯及香蕉奶油夹心。

    2014-04-03

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  • 樱桃小丸子慕斯蛋糕

    樱桃小丸子慕斯蛋糕 

    无添加版的酸奶慕斯小丸子,轻甜多水果,头发是好时巧克力奶油,嘴巴是树莓干粉。很适合小孩子使用。

    2014-04-02

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