水馅儿包子
第一次做这类型包子，皮q弹，馅多汁，有点像以前读书吃的天津狗不理包子，哈哈哈，就是第一次操作有点紧张，确实比较难包，按老师老师傅的面皮大小无法包，干脆整一大片终于包出来，失败了3个皮子，很好吃，重点
2023-04-16
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料多多系列之---火腿芝士吐司
一条下葱一条没 110 175 下层 35分钟
2023-03-20
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奶香纯粹的重料淡奶油吐司
为了消耗淡奶油，牛奶水都换成淡奶油 110 175 35分，柔软好吃
2023-02-14
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万能作业贴
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2023-01-16
核桃包
好吃，做起来又简单，不过下次面团我要加多点点水，这边干燥面团有点干
2022-12-25
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奢华的原材料
2022-11-27
咖啡墨西哥面包
上火160 下火180 16分钟 中下层，面团68.7 酱18到20 黄油5 0.7倍
2022-11-20
好好吃，怎么能这么好吃！ 记录：配方加多30克牛奶 抹茶加20克牛奶 125 175 33分钟
2022-11-12
德式热狗，一次能吃仨！
上火160 下火180 中下层 没刷蛋液，表面没很上色，多烤2分钟（平时都15分钟）共17分钟，非常好吃的面包体
2022-11-06
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料多多系列--黑芝麻奶酥小吐司
又刷 115 175 29分钟，最下层，不用盖锡纸
2022-11-03
三款经典造型|德式碱水面包
好做又好吃，厨师机直接打8分钟左右，感觉可以7分钟，上火185 下火175 15分钟，后面有调高上火
2022-11-01
抹茶奶酥小金砖（70%中种吐司）
115 180 30分钟，火力大了，下次110 175 28分钟
蔓越莓饼干
E玲
