LL妹的厨房

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江苏,苏州 江苏,苏州 2016-04-11 加入
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吃是世界上最幸福的事啦~

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  • 山药饼

    山药饼 

    很松软,如po主所说,要厚一点,不然吃着发干。其实,糖量不是很大,第二次做翻倍还加了一勺炼乳,并没有特别甜。朴朴实实,但却欲罢不能,家人都爱吃,#晚餐•2019年8月26日#

    2019-08-26

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    LL妹 LL妹 (江苏,苏州)
  • 芋头焦糖奶油布丁

    芋头焦糖奶油布丁 

    #早餐•2019年8月17日# 用小芋艿做的,口感真的很顺滑,也很敦实。焦糖有点略甜,下次减量看看。按照up的时间中间一般是不熟的。建议上下火中层160℃,35min,转150℃,20min。观察顶部是否过度膨胀开裂,适时加盖锡纸。 用活...

    2019-08-17

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    LL妹 LL妹 (江苏,苏州)
  • 超级香浓的芝士奶酥小饼

    超级香浓的芝士奶酥小饼 

    很酥,吃多了有点干。上色另外一个小秘诀,在蛋液里加一点点糖,出来的颜色很漂亮#晚餐•2019年3月27日##下午茶##周末就要吃吃喝喝#

    2019-03-27

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    LL妹 LL妹 (江苏,苏州)
  • 洋葱酱肉丁包子

    洋葱酱肉丁包子 

    没有用菠菜汁,白水揉面,二发后也很柔软。味道可以再咸甜一点点~#晚餐•2019年3月27日##周末就要吃吃喝喝##一人食#

    2019-03-27

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    LL妹 LL妹 (江苏,苏州)
  • 乳酪三明治

    乳酪三明治 

    买的吐司够厚,用了三片,加了蔬菜粒,加了芝士片,烤化后味道棒极了。满满的工作日热量来源#周末就要吃吃喝喝#早餐•2019年3月27日#

    2019-03-27

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    LL妹 LL妹 (江苏,苏州)
  • 午餐•2019年3月20日

    午餐•2019年3月20日 

    #午餐•2019年3月20日##周末就要吃吃喝喝#自己瞎做的鲜肉煎团子🍡,淋上汁,甜甜的咸咸的,还很鲜,传统的苏州口味~

    2019-03-20

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    LL妹 LL妹 (江苏,苏州)
  • 草莓抹茶千层蛋糕

    草莓抹茶千层蛋糕 

    #晚餐•2019年2月28日##周末就要吃吃喝喝#以前周末和妈妈一起做的~

    2019-02-28

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    LL妹 LL妹 (江苏,苏州)
  • 白蘑菇奶油培根意面

    白蘑菇奶油培根意面 

    #晚餐•2018年10月18日##周末就要吃吃喝喝#喜欢咸咸的奶油味道。多的汤汁加点淀粉调稠一点,沾面包吃也不错。

    2018-10-18

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    LL妹 LL妹 (江苏,苏州)
  • 奥利奥咸奶油蛋糕

    奥利奥咸奶油蛋糕 

    #午餐•2018年10月18日##周末就要吃吃喝喝#

    2018-10-18

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    LL妹 LL妹 (江苏,苏州)
  • 抹茶戚风螺纹蛋糕

    抹茶戚风螺纹蛋糕 

    #晚餐•2018年10月18日##周末就要吃吃喝喝#奶油大概用了350g(有点不够),建议400g+糖25到30g(不要再减糖啦,这个量很并不甜)。抹面依旧不行,还得多多努力。

    2018-10-18

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    LL妹 LL妹 (江苏,苏州)
  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    #早餐•2018年7月5日##周末就要吃吃喝喝#杏仁茶,热饮冰镇两相宜。

    2018-07-05

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    LL妹 LL妹 (江苏,苏州)
  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    #早餐•2018年7月4日##周末就要吃吃喝喝#巧克力面包

    2018-07-04

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    LL妹 LL妹 (江苏,苏州)