咸盐黑芝麻吐司
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2024-06-24
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很好的方子
2024-06-02
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直接法这个柔软度堪比生吐司。太棒了
2024-05-27
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菠菜芝士恰巴塔
老师好，按步骤做的，为啥最后一步没发起来呢？
2024-05-02
香肠芝士恰巴塔
又尝试了隔夜版，但只冷藏了8小时 250t65+250鹰牌
2024-04-25
一份恰巴塔面包制作笔记
再发一个切片状态。
2024-04-15
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作业来了#早餐•2024年4月15日#
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基本鲜奶吐司
没奶粉用高粉替代了，鸡蛋47克懒得敲第二个了，牛奶用了355，鹰牌面粉，还是很好打的。室温13度，打完面温24.1。柏翠150-180，30分钟，就是烤箱太小顶焦了。方子很好！谢谢老师。
2024-03-04
隔夜酵种极上生吐司
又来了，最爱的吐司配方
2023-12-13
第n次交作业
2023-11-19
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汤种香肠辣贝果，免揉冷藏隔夜发酵
真好吃呀！
2023-11-17
今天试了下30分钟也可以，下次再试28分钟。
2023-11-12
萝卜干炒蛋
简单豆沙包
椰蓉奶冻
帽的食堂
