胡小白的厨房

2025年01月10日 

冰糖葫芦 糖和水的比例是二比一 300克糖和150克水的时间大概是10分钟 加热至糖变色就可以马上开始裹糖了

胡小白 （浙江,宁波）

2024年12月19日 

水波蛋 蛋先打进碗里，烧一锅水开后关火，用筷子搅拌出大漩涡，鸡蛋轻轻倒进漩涡中心，盖上盖子，焖5-7分钟。

胡小白 （浙江,宁波）

2024年12月18日 

①150克面粉/雪花粉 ②40克红糖 ③70克水+15克水（备用） ④2.5克发酵粉 红糖加入70克热水，融化冷却至35度左右，加入发酵粉，搅拌，静置一会融化。 上述红糖水加入到面粉里，搅匀成絮状，再揉成光滑的面团。（如果太干，备用的水...

胡小白 （浙江,宁波）

2024年12月12日 

一个鸡蛋，150ml牛奶，白糖 空气炸锅150度30分钟

胡小白 （浙江,宁波）

2024年11月15日 

1.备料①大蒜、洋葱、红甜椒切丁 2.备料②口蘑、番茄切片切丁 3.热橄榄油，下备料①，炒软炒香 4.下备料②，翻炒均匀 5.下香料（孜然粉1勺、辣椒粉1勺、番茄酱适量、黑胡椒海盐适量），翻炒均匀 6.下鸡蛋，小火焖煮3分钟 7...

胡小白 （浙江,宁波）