皮子糖和炼乳都适当减少了,不知道为什么皮子有怪味儿。内馅用的另一个方子,榴莲乳酪的,味道一般吧。50g每个,做了15个,皮还剩70g
2016-09-11
3 0
生豆子用了300g,有小半碗没脱掉皮,适量的加了点油(可以不加),糖没怎么加,甜了。本来以为搓豆皮很虐了,过筛简直没法弄,过了确实好吃,只过了一个。总共做了16个,40g一个
2016-09-04
3 1
不知道是烤箱不好还是挤的不均匀,上色深深浅浅的,内陷麦芽糖一不小心放多了也不知道有多少,白糖和杏仁只放了15 用完了,可是烤的时候满出来了,一定要少放啊,饼干部分用了方子的糖感觉过甜,手残大大小小挤了20个,感觉变应该窄点中间大点,可是我已...
2016-06-02
1 0
刚做好好稀,一不小心有杯倒水池了,用的250ml淡奶油,同比例增加了其他的东西,制作了2.5份(布丁碗),刚才热着吃不是太好吃
2016-05-22
3 1
馅料偏多了些。说实话,这种搭配不喜欢,这种馅跟曲奇不搭啊,不怎么好吃,而且馅料奶酪,黄油,吃着太罪恶了,应该不会再做了
2016-05-14
1 0