云3582_lihc的厨房

超软牛奶面包 

面粉里添加了100克黑麦粉 没有圆模 就随便做个方便的小圆形 方子很好 柔软 甜度也合适 不腻 就是烤面包时 做瑜伽忘记时间了 表面薄薄一层有些焦了 谢谢楼主的分享

云3582_lihc （浙江,宁波）

汉堡胚 poolish（波兰种） 

感谢楼主的分享 把淡奶油改成牛奶 减少了克数 方子很赞 面包柔软

云3582_lihc （浙江,宁波）

2019年08月07日 

面包让我自己做的 造型好丑 面包柔软 拉丝也很满意 面包甜度正好 不是很甜 谢谢美女的方子分享

云3582_lihc （浙江,宁波）

奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油） 

方子很好 面包做的少 就是自己偷懒的揉面机的时间 拉丝不是很到位 很柔软 我的烤箱按照方子的时间 有点高 表皮颜色重了点 口感好 下次再做自己适当调整

云3582_lihc （浙江,宁波）

葱香芝士面包 

很满意 配方很好

云3582_lihc （浙江,宁波）