晚餐•2018年7月15日
#晚餐•2018年7月15日#
2018-07-15
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肉松卷
好容易散,是不是沙拉酱太少肉松多了
2018-02-04
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2018年02月02日
所有牛轧类真的是都是傻瓜式操作……
2018-02-02
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一抿即化酥到掉渣的珍妮曲奇云顶小花/烘焙视频饼干篇1
好方…自己没吃…本身不爱吃饼干…不过吃的大家伙说好吃……然后现在……刚出炉就快没了…
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港式吐司
一次发的,用的普通酵母所以发了近俩小时也没发的很满,而且没特地揉出膜,但也很松软了……以前做面包类前看了各种出膜技巧,总是患得患失,做了几次之后发现,出不出膜并没有想象中厉害,现在基本凭手感…
2018-01-22
2018年01月22日
自个儿吃就是不计成本的加坚果…
奶油泡芙
记得入烘焙做的第一种就是泡芙,这是第二次,做的时候的感受已经完全不一样…所谓,纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行!
2018-01-05
圣诞呆萌裸蛋糕
2017-12-23
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2017年12月23日
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2017年12月18日
感觉用了勾线糖霜的配方,蛋白和糖1:5,所以填色炒鸡难,手挤麻了……又因为天冷易干,放油汀上烘着做的…总之就是丑饼干,幸好还有包装缓解一下丑…还有下次如果有机会再做一定做稀薄两种!!一定!!
2017-12-18
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香肠花式面包
2017-11-20
汉堡(基础汉堡胚做法)
6寸戚风蛋糕