小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
2020-11-21
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自制草莓酱
加了一勺蜂蜜 熬了三斤草莓 很完美 酸甜可口 一起多加了约40-50克糖
2020-05-08
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全麦核桃红枣软欧
#晚餐•2020年5月4日# 超级赞
2020-05-04
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天然酵母宝宝养成记
第三次喂养,室外放了一晚上,室外温度也就5-8度左右,现在已经放入冰箱冷藏,明天发吐司用,现在不知道怎么用……
2020-04-02
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罐子没有密封好,大概发酵了6-7天 葡萄干全部上浮,有酒香 没有臭味,加了面粉 等待中
2020-03-30
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奶油巧克力吐司
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2020-03-29
麻薯夹心可可(抹茶)软欧
#晚餐•2020年2月29日# 记得第一次做欧包就是这个配方,时隔几年之后,又一次做,这次忽然开窍。
2020-02-29
记录一个超级软的万用汉堡胚(波兰种)
#晚餐•2020年2月27日# 这次看了烤箱温度 180度18分钟完美 没有奶粉挺遗憾的 我做了1.5倍分成了10个
2020-02-27
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#早餐•2020年2月27日# 也不知道算不算成功,入烤箱之后发现温度并没有达到180,烤了22分钟 好像温度只有170左右,下次继续努力
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巧克力海绵杯子蛋糕
#晚餐•2020年2月26日# 成功,就是蛋白打发的太硬了,我烤了21分钟
2020-02-26
奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
就是这么赞 我用的日清的面粉
2020-01-09
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超级完美
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