差不多一斤半葡萄熬出来一盒。葡萄皮肉分离，放葡萄皮高度差不多的水熬葡萄皮，捞出。倒入葡萄大火熬，不用放糖，总共熬了40min，很甜，老公说颗粒还有点明显，下次可以再熬久一些或者葡萄打碎掉再熬。
2024-08-03
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小红书的方子，味道不错。秘制调料：2勺生抽➕1勺耗油➕1勺生抽➕0.5勺白糖➕白胡椒粉少许➕小半碗清水。洋葱半个放油炒软，➕1盒肥牛卷➕半碗秘制调料盖盖焖熟，➕3只打散的鸡蛋液➕半碗秘制调料盖盖焖熟，➕葱花➕芝麻。下次秘制调料里加点淀粉试试
2024-07-31
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两人份的牛肉大蒸饺，味道挺好，来自抖音“村驴”的方子。1)两片姜拍碎➕1/3汤勺花椒➕小半碗水，挤出汤汁备用。2)半颗洋葱切小丁大火炒熟放凉。3)300g牛肉沫➕0.5茶勺白胡椒粉➕0.5茶勺白糖➕2勺生抽➕0.5勺老抽➕1只鸡蛋，分三次➕...
2024-07-24
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所有菜切条，土豆去淀粉。锅中放油分别把土豆，刀豆，茄子炸熟后捞出。调料汁：2勺生抽➕1勺老抽➕1勺耗油➕0.5勺淀粉➕少量水。锅内少量油➕三颗蒜➕小米椒爆香后，放入炸好的菜，倒入料汁大火收汁。
2024-07-17
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貌不惊人的酸汤肥牛➕鱼片，味道很好。用的酸菜鱼的汤底，提前把豆腐丝，香菇，金针菇，蟹味菇，肥牛焯水（焯肥牛的水：准备冒泡但是还没冒泡时候关火在下）。再放入娃娃菜，豆芽，奶油白菜，快熟的时候放鱼片，肥牛和粉丝。出锅前撒上白芝麻
2024-07-15
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贝贝南瓜1只➕少许盐腌制10min，➕少量玉米淀粉➕少量油➕3只咸蛋黄裹匀，空气炸锅180°c 20min(需翻面），妈妈喜欢吃
2024-07-10
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胡萝卜切丁炒后➕水煮一会捞出，炒培根➕四色蔬菜丁后➕炒过的胡萝卜丁翻炒➕水煮一会，没有放盐，估计放点孜然粉会更好
2024-04-26
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水开煮小糯土豆20min，压扁后，两面刷（孜然粉➕辣椒粉➕胡椒粉➕油），空气炸锅200°c烤20min翻面5min，老公喜欢吃
2024-04-26
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