2023年12月22日
陈抚洸老师的马斯卡彭吐司，没有马斯卡彭，就用普通奶油奶酪代替了，第一次做，300g面团一个三能小方模，170°/230°上下火，最后发酵时间比之前的吐司长
2023-12-22
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2023年11月29日
白吐司，上火170，下火220，30分钟
2023-11-29
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2023年11月28日
台式甜面包面团50g 平盘可考虑40g一个做排包 南瓜造型80g
2023-11-28
2020年02月08日
2020-02-08
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小嶋老师的海绵蛋糕
小鸠老师的全蛋蛋糕配方，很细腻，就是涨的不是特别满意，平模
2019-03-17
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焦糖遇见布丁
我爱布丁里最基础的焦糖布丁，加淡奶油的配方，焦糖的糖量差不多减半，熬出来带点苦味的焦糖，和布丁很搭
2019-02-22
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椒盐酥
2019-02-01
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吐司🍞🍞🍞
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🍞面包🍞
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陈抚洸丶白吐司
㞭吐司
馒头老面
甜挞皮
抹茶酥
tianpinkong
