好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜,不是菠萝,就是真凤梨酥!
不喜欢杏仁粉多加了同量的25g低粉,上、下火180度8分钟,翻面7分钟,品尝冷却4小时后更佳。
2020-10-31
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六色蛋黄酥
油皮36g,油酥24g,豆沙25g,咸蛋肉松馅15g(配料:蛋黄40与、肉松30g、丘比甜沙拉15g)
2020-09-30
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红烧狮子头
#午餐•2020年9月10日#
2020-09-10
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红豆沙吐司
#早餐•2020年9月10日#
玉米烙
#午餐•2020年9月8日#
2020-09-08
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百吃不厌清蒸鲍鱼
#午餐•2020年9月7日#
2020-09-07
2020-09-04
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白切鸡
加了小米辣,更多一层味,真的是脆、嫩、弹、滑,好方子👍,下次做先提前一天用盆把冰冻好,做出的皮应该更脆。
2020-03-26
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彩色饺子皮
做了点翡翠饺,色彩绚丽!有颜有味!
2020-03-21
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翡翠白玉白菜饺子详细版(附翡翠白玉白菜饺子包法,翡翠白玉饺子皮两种制法,面包机和面,翡翠白玉烧卖,各种馅料搭配)
捏的不好,还需要练习
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水果糯米糍
感谢方主,减了点糖,Q弹爆汁,忍住口水拍照,成品超美!
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凉拌秋葵
做了两次,好看又好吃,小米辣、酱油、醋、糖、香油
2019-08-02
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