天下第一的咖喱牛腩
双皮奶(简版)
同时试了这个方子和另外一个,这个的好,平滑细嫩。在此方的基础上试了不同比例的蛋清、蒸的不同时长,口感差不多。 然后始终觉得口感有点过于嫩,想要那种顺德当地吃过的口感,一直没调成~但此方已经足够好吃,很香很滑很嫩。 另外给大家参考糖的比例:我...
09-24
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蛋黄酥
特来感谢诺妈。第二次做了,这次卖相很好,拿给同事们吃,大家赞不绝口。
2016-07-28
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