超简单的麻薯包!家里有木薯粉就能做!
#早餐•2020年11月30日#味道和口感都超赞👍🏻只是空心不够大,而且颜色有点白,可能烤30分钟不够呢。🧐第一次做怕失败,材料都减半了,而且是用马铃薯淀粉代替木薯淀粉的🤪🤪
2020-11-30
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秋季时令小甜品——奶香南瓜派
#早餐•2020年11月1日#超好吃的南瓜派🎃125g的淡奶油我改成25g椰浆 +100g淡奶油,多了椰香,味道更丰富‼️
2020-11-01
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《Tinrry下午茶》教你做香草泡芙
没有香草豆荚,换成用可可粉和66%的黑巧块,就成了巧克力卡仕达酱❤️
2020-05-22
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奶香素(无黄油版)曲奇
一时走神烤焦了一点😅完全按着方子做,鸡蛋打发到位,玉米油一点一点的加,面糊挤花非常容易也没有水油分离❤️但是烤的时候花纹有点融化,不太清晰。最近天气潮湿,饼干很快就回潮了,等天气好了再做一次试试‼️
2020-03-31
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椰蓉排包
#午餐•2020年3月21日#再交一次作业给自己😜换一个造型,竖着放变成一个个面包小卷🧡这个方子真的又软又拉丝❣️ 吃不完放冷冻,吃的时候隔水蒸一下,比刚做好更软😆#宅在家里玩面粉#
2020-03-21
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泡沫咖啡
#早餐•2020年3月17日# 成功了‼️一直只会打奶泡,真没想到咖啡也能打发,好神奇‼️宜家9.9打奶器再次给了幸福感🥰✌🏻
2020-03-17
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#晚餐•2020年3月15日# 交个作业给自己,液体全部用酸奶,第二天依旧松软有弹性❣️真没想到酸奶这么神奇👍🏻👍🏻#宅在家里玩面粉#
2020-03-15
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晚餐•2020年3月8日
#晚餐•2020年3月8日# 超过两年没做过奶油蛋糕了🍰工具都不知放哪了,技术也生疏了😅如果可以把烧钱的爱好变成赚钱的工作就好了❗️继续努力吧女超人🌹
2020-03-08
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🍷红酒玫瑰吐司、高级感十足🥂
突然就很明白大家为什么这么执着于手套膜了😆这样撕着吃真的好爽‼️家里没有🌹玫瑰花干,疫情期间也不想出去买,粑粑说不如放点菊花瓣吧~还好没听他的😆😆
2020-03-06
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第一次做中种+老面,很成功呢❤️不过是咸味啊😆吐司我还是喜欢甜的,下次改2g盐45g糖试试❣️
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《Tinrry+》菠萝包(手揉教程)(帅帅小厨)
#早餐•2020年2月21日# 加量做了8个,超好吃😋夹了黄油就跟茶餐厅的冰火菠萝油一模一样了❣️ 材料:高粉200g低粉50g水110g鸡蛋58g糖35g黄油25g奶粉8g酵母3.5g盐3g 酥皮:低粉110g黄油50g糖40g鸡蛋液40...
2020-02-21
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巧克力爆浆小面包
2020年2月14日🌹情人节吃点巧克力🍫
2020-02-14
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红豆抹茶流心慕斯蛋糕
芒果忌廉(奶油)三明治
🌸戚风夹心酸奶慕斯蛋糕
戚风夹心芒果慕斯蛋糕
白芝麻紫菜饭团