浅荷风的厨房

5分钟快手菜❗️秒杀路边摊爆炒花甲～好吃到爆 

菜谱非常好！儿子很喜欢吃！

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永不塌陷的戚风（8寸） 

第二次用这个方子，又成功了。以前做的不是太矮就是塌腰，只有这个方子成功了，长得又高又有弹性，而且少油少糖。锁住这个配方了。前25分钟上下火130，后25分钟上下火150。

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广式蛋挞水 

记录一下，上下火220，12分钟，看到蛋液升高就可以了，还没吃，不知道味道怎么样。

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豆豉蒸排骨，这个味太绝了！！ 

吃了一半才想起来拍照，真的很美味。

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小餐包 

用这个配方做了毛球面包和小餐包，毛球分600克，5个团子，上下火170，25分钟。小餐包上下火170，20分钟。吃起来挺松软的。

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治愈系网红面包 毛线球面包🧶（含整形视频） 

刚出炉，还没试吃，整形还需努力。

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照烧鸡腿饭 

没有蜂蜜，用了冰糖，孩子说很好吃，下次还要做来吃。

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永不塌陷的戚风（8寸） 

用这个方子做的杯子蛋糕也很好啊，装太满了，应该装7.8分满就可以了。

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永不塌陷的戚风（8寸） 

上下火150，裂了，下次调低点温度，试试130度25分钟，后150度25分钟。但不得不说，这个方子非常好，我把以前收藏的方子都删了，以后就用这个方子吧。

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爽口原味马蹄糕 

非常好的方子，已经做了两次了，都很成功，家人也很爱吃，甜度刚好，不腻。

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Q弹椰汁千层糕（马蹄糕） 

对于一个完全没有做过这类糕点的我来说，第一次做马蹄千层糕就成功了，非常好的方子，感谢方主大大！看到评论有说会出水啊，小白小黄不够配啊这些问题，心里是忐忑的，毕竟材料不便宜，但是，自己不试一下怎么知道呢，所以尝试了一下，想不到成功了。太高兴了...

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小餐包 

非常好的方子，柔软拉丝！以后就用这方子了。糖量改成80克，盐随意小小一勺，没有牛奶，水是随意放的，一个鸡蛋。如果有牛奶奶粉应该会更好。混合后放冰箱冷藏一晚上，第二天下午开始做，放酵母，放黄没油，成型一发成品甜味刚好。中下层.上下火180，2...

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