沫儿oOI的厨房

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2016-04-15 加入
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沫儿oOI的作品 查看全部 3 作品

  • 超级简单的西红柿烩饭

    超级简单的西红柿烩饭 

    一人餐改良版: 西红柿半个、土豆一个、一根葱、两瓣蒜子、一个鸡蛋、剁辣椒 土豆用高压锅上汽后顿3分钟(想吃更熟的可以加长到4-5分钟) 前面步骤跟上就行,喜欢西红柿味道浓点的可以放一个西红柿不要放鸡蛋 炒的过程中除了炒西红柿可以大火,其余基...

    2022-11-08

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  • 万能蘸料

    万能蘸料 

    #晚餐•2022年11月4日# 改良了下,因为新冠居家隔离,我用的是葱、姜、蒜、香菜、小米辣菜切沫放的芝麻调和油、生抽、耗油,加了点饺子煮开的水,然后把盐和油加热,往调好的配菜里一倒,拌匀配饺子是绝了,当然这是湖南的吃法,怕辣的可以放适当的...

    2022-11-04

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  • 葡式蛋挞香酥的秘密,全在挞皮制作的这10几道工序!

    葡式蛋挞香酥的秘密,全在挞皮制作的这10几道工序! 

    蛋挞皮的方子很好,蛋挞液的配房太甜了,按配方来的,下面一层糖,吃起来没滑感

    2017-01-25

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