无敌酥松手指饼干(蛋黄酥、宝宝零食、提拉米苏必备)
2个鸡蛋正好装满28*28的烤盘,口感很好!感谢!
04-22
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吐司,奶香手撕面包,超级香浓
按方子换算,做了2个吐司,非常成功,无塌陷问题,按原方要求,没有发酵的太满,出来了标准的小圆角。该配方是我做吐司以来最成功的一个。烘烤时间,中下层上下火135度,35分钟。颜色很好。
2023-04-27
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酥到掉渣的迷你小桃酥
特别好吃,简单易做。很好!
2022-12-25
每周必撸的软吐司
第三次做,长帝烤箱,上下火140度35分钟,非常好!
2021-11-29
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很成功,长帝烤箱上下火150℃35分钟即可。我这个40分钟了。 第二次做,上下火140度35分钟,颜色很好。
2021-11-25
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外公的炸藕圆(炸藕丸子)
很好吃,加点白胡椒粉,没放葱,放了一个鸡蛋。口感超赞
2019-08-30
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古早味蛋糕(烫面水浴法)
方子是7个蛋,我按图上5个蛋做的,效果如图
2018-01-07
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超级松软的奶香麻花
第一次做,非常好,刚开始火有点大,下次一定会更好!
2017-05-14
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优雅烘焙第6集:戚风蛋糕背后的故事--完全攻略加强版
做过很多高分戚风,这款最成功,总结一下,放泡打粉是主要原因!
2017-05-08
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萝卜丝饼
60度水合面,醒几个小时(晚上和面早上做)很软更好吃。
2017-03-22
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辣烤时蔬
吃光光!
2016-12-12