快手大包酥版本的老婆饼
猪油换成花生油,九月八号稍微凉快一点的温度做的。面非常非常的软,一拉大长长那种,放在冷藏也不能变硬。烤熟后皮特别酥,像酥皮月饼,一碰掉渣。做了四锅,一锅十二个刚好。
2024-09-08
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风味茄子
不错不错
2024-06-22
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无水蜂蜜蛋糕【老式蛋糕房飘香的秘密】
太松软了,怎么能够劲道一点。
2023-01-01
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油酥火烧
用的猪油,有点降人。下次换玉米油试试
2022-10-07
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酥到掉渣的中式酥皮点心,好吃到爆
非常掉渣
2022-09-10
晚餐•2022年2月5日
各有各的丑法⊙ω⊙#晚餐•2022年2月5日#
2022-02-05
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🌴好喝上头又快手的🥥生椰拿铁🥥提供多种做法🌴
咖啡液太稀了
2022-02-04
《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
八寸料,只放了70克代糖,一大六小,170℃,40分钟。刚出炉有点软,妈妈说刚烤好的不噎的慌,个人觉得有甜味(适合不太吃甜的)。这是裂的最少的一次,大的只有一道纹,小的是回缩出好多纹。
2022-01-30
巴斯克芝士蛋糕(6寸)
做奶盖剩下的奶油做成奶酪,本来柠檬加多了挺酸的,但是用方子的糖没有酸味。总之,第一次做味道挺好。
午餐•2022年1月28日
珍珠奶盖打卡成功#午餐•2022年1月28日#
2022-01-28
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六寸材料,六个纸杯蛋糕,表皮硬了,内里很软。
2022-01-27
泡果酒(青梅酒、荔枝酒)
期待
2021-06-15