2024年03月28日
很久很久都没有拍照了!希望自己以后能够继续拍!
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2023年04月12日
现在厨艺提高到瓶颈期了!家人说啥都好就是没有外面餐馆的锅气!这太难了!越做菜越觉得简单又复杂。家常菜就简单,但再提高一步就很难。各种平台的视频看了很多,好看不好吃,胡乱说配料和下菜顺序的博主不少,找到有用的信息还得是到下厨房!大蒜肚条;炒笋...
2023-04-12
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2023年03月02日
学会做蛙蛙了!留作纪念
2023-03-02
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很久没拍自己的作品了!还是做个纪念!糖醋排骨已经是拿手菜了!粉蒸排骨还差点火候,排骨软烂时已经有点咸了,下次多放水少点粉
2022年11月20日
拿半成品的越南粉汤料,自己买了肥牛卷和最重要的九层塔叶,做了家庭版的,味道不错!当然肯定不及店家自己熬制的汤鲜,不过,貌似现在的店家也是用的半成品呢
2022-11-20
2022年09月21日
儿子最喜欢宫保鸡丁!自小他就只认一家餐馆的那种味道,现在总算复制出来了。唯一不足是他认为葱味太大了
2022-09-21
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2022年08月21日
天天高温限电,酷热难耐,还是得给自己一个好心情
2022-08-21
2022年08月12日
鲜的掉眉毛!新鲜虾头炒出油,加开水煮玉米一分钟,下入丝瓜煮2分钟,加入虾仁煮熟,加盐加糖加蚝油!
2022-08-12
2022年08月06日
温州糯米饭是买了半成品,挺好吃,会回购!天热,做了泰式牛排沙拉,不错,;蚂蚁上树终于很稳定了!粉条食材还是相当重要的
2022-08-06
2022年07月23日
新核桃上市了!核桃仁拌木耳,酸辣爽口,就是剥皮恼火!大虾烧白菜,不及格
2022-07-23
昨晚的晚餐!麻辣耗儿鱼!习惯自己做了,用调料包觉得味道不正,有防腐剂的味道,哈哈哈
吐司煎蛋!奶酪没有拉丝,失败了!整体味道还行!继续努力