牛肉馅老北京千层肉饼
干层肉饼,成功了
2018-04-23
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最好吃没有之一的曲奇!
烤了2盘曲奇,冬天实在难挤,改为切片,今天第一次使用金盘,上色的效果比配送烤盘烤得好。
2018-02-01
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桃酥
梨花师傅的方子真的很好吃,是我做过的最好吃的,不过我的略干了点,可能蛋液放少了些。
2017-12-10
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晚餐•2017年11月25日
#晚餐•2017年11月25日#烤土豆片,买了个刨片刀,试了一下切片效果,杠杠的👍
2017-11-25
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超软的牛奶小餐包
面里加了芝麻,开始火开大,等发现都上色了,再改回来都晚了,加盖锡纸颜色都深了。下次蛋液边角也得抹点,不然不好看
2017-11-02
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面包房里最受欢迎的毛毛虫面包
掌握不好烤的时间,180度烤了20分钟,怕不熟又回炉烤了10分钟
2017-10-24
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早餐•2017年10月24日
#早餐•2017年10月24日#毛毛虫面包,已经夹了奶油。
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堂妈教你做鲜藕猪肉水饺
太干了,,莲藕我还稍挤了水,亲们,你们做别挤水,猪肉馅我打了水,因为莲藕有淀粉,根本只会吃水,给后面做的亲提供个参考。
2017-10-15
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午餐•2017年10月14日
#午餐•2017年10月14日#亲戚家养的大螃蟹。
2017-10-14
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早餐•2017年10月14日
#早餐•2017年10月14日#用了泳歌的奶油面包方子,结合红叶的手法做的奶油面包
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晚餐•2017年10月10日
#晚餐•2017年10月10日#出膜后的面包就是好吃,就是做一炉面包用时太长了
2017-10-10
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港式吐司
加了黑芝麻的软软的吐司。烤鸭180度40分钟,打开后不够,后来又补烤10分钟,香!香!香!
2017-10-09