那些许诺的厨房

那些许诺的厨房

2016-04-17 加入
设置个人信息

那些许诺的作品 查看全部 48 作品

  • 鸡胸肉丸子,超Q弹

    鸡胸肉丸子,超Q弹 

    完全按照方子做的,非常成功。用摩飞绞肉机打的肉泥,第一份没有打到完全细腻,切面有些不同。但是口感都很好,没有完全细腻的反而口感更好,2份口感都很弹。放到水里就直接飘起来。以后就用这个就。#晚餐•2022年1月22日#

    2022-01-22

     7   0

  • 晚餐•2022年1月13日

    晚餐•2022年1月13日 

    #晚餐•2022年1月13日# 今天是女儿生日,做了一个千层蛋糕,第一次尝试自己觉得还不错。味道很好。大家都很满意。祝我的宝贝健健康康,快快乐乐!

    2022-01-13

     10   0

  • 香浓巧克力蛋糕8寸,巧克力含量超乎你想象

    香浓巧克力蛋糕8寸,巧克力含量超乎你想象 

    做了数字蛋糕胚子用的这个方子,黑巧用的嘉宝莉百分之八十的,用量减了20克,糖量不变本来以为会太苦,没想到做好味道很浓郁,和可可粉做的完全两种感觉,巧克力味很正宗,和奶油一起超配,建议喜欢巧克力的一定试试这个。

    2021-04-27

     11   0

  • 容易入手的鲜嫩酱香大骨头

    容易入手的鲜嫩酱香大骨头 

    大骨头按照菜谱做的,味道还不错。步骤好操作。

    2021-04-27

     13   0

  • 网红同款数字生日蛋糕🎂(附含模具自制)

    网红同款数字生日蛋糕🎂(附含模具自制) 

    给儿子的生日蛋糕,第一次做,没有模具,自己剪的硬纸片刻的。效果还不错,按照大小应该是8寸的,做了3层,奶油很省,250一盒还没用完。

    2021-04-27

     9   0

  • 2020年11月25日

    2020年11月25日 

    做了芒果慕斯,味道整体偏清淡,糖量较少。用的雀巢小盒奶油,味道偏淡奶味不太浓,整体效果很喜欢。颜色漂亮。 #2020年11月25日#

    2020-11-26

     15   0

  • 2020年10月15日

    2020年10月15日 

    #午餐•2020年10月15日#

    2020-10-15

     9   0

  • 2020年05月06日

    2020年05月06日 

    草莓季要结束了,抓紧时间做了几瓶果酱,颜色非常漂亮。味道自然清香,用牛奶涮了熬酱的锅,一杯草莓牛奶又香又甜。

    2020-05-06

     6   0

  • 冷冻奶油蛋糕

    冷冻奶油蛋糕 

    做了一个裸蛋糕🎂,本来准备给妹妹的孩子的,结果临时有事来不了,要下周再来,做好的蛋糕让我很纠结,放在冷藏一周肯定会坏,只好放进保鲜盒里。放冰箱冷冻。整整一周,提前一天拿出来冷藏解冻,中途擦掉了盖子上的水珠,解冻后个人感觉没有什么变化。外观和...

    2020-04-20

     7   0

  • 口味堪比超市卖的奶酪棒

    口味堪比超市卖的奶酪棒 

    总液体量280克,用了10克吉利丁片,糖30克,50淡奶,30奶酪,100酸奶,100牛奶。感觉可以再软些,下次增加液体量,做个记录。

    2020-04-12

     6   0

  • 晚餐•2020年4月10日

    晚餐•2020年4月10日 

    用的tirry 在微信发布的新菜谱,非常成功,一次用干豆200克,消耗黄豆的好方子,做成的豆花在1700克左右,三个人能吃饱还有余。按照方子凝固的非常好。很惊喜!#晚餐•2020年4月10日#

    2020-04-10

     3   0

  • 蛋糕抹面技巧(附淡奶油打发小贴士)

    蛋糕抹面技巧(附淡奶油打发小贴士) 

    #午餐•2020年4月6日# 看了视频后,打发的奶油比以前稳定,全程坐的冰水。比以前做的好。抹面的奶油打发有点过了。比较粗糙,夹层用的海绵蛋糕,水果摆的比较均匀,整体效果不错。孩子很喜欢。第一次用安佳的奶油很不错,觉得比总统和铁塔的稳定性更...

    2020-04-06

     21   0