方子稍微调整了一下，5蛋，50克玉米粉40克低粉10克玉米淀粉，55克白糖，其他都一样，125度60分钟，口感不错，能吃出玉米面些许扎实口感，感觉下次可以试50克白糖
2018-05-06
2 0
下厨房用户_5ksod
（上海,长宁）
又来交作业啦！虽然倒扣的时候不小心破相了，但是这次比上次成功很多。在上一次经验上又调整了一下配方，红糖30克，白糖15克，红枣未去核前100克，对我来说甜度比较合适，其他按原方，烤125度60分钟，根据厨友的意见，红枣碎肉加入蛋黄面糊前先用...
2018-04-30
1 0
下厨房用户_5ksod
（上海,长宁）
口感非常细腻，刚出炉自己一个人就一口气吃了三分之一。在原方上略有调整，酸奶放了光明如实一盒135克的，玉米油放了40克，白糖50克，低粉85克，没放玉米淀粉，我的烤箱125度60分钟就够了，非常完美！感谢楼主方子～
2018-04-27
4 0
下厨房用户_5ksod
（上海,长宁）
第一次尝试烘焙做了红枣戚风蛋糕，整个屋子弥漫着浓浓的红枣味，虽然红枣肉都沉底了，但是还是很香很好吃，红糖改成40克感觉甜度刚好，烤了60分钟
2018-04-22
2 0
下厨房用户_5ksod
（上海,长宁）
