最正宗的酒酿饼,老苏州味道,松软好吃的发面馅饼
第三次做!越做越熟练了!豆沙自己炒的!赞!关键是家里囤的中筋粉终于可以用掉了!
2021-04-11
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分两拨做的,第一波焦了一点😂好奇怪,酒酿味没那么浓了,店里买的咋那么浓?
2021-04-03
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私味食光第八集[巧克力千层蛋糕]
奶油夹馅放了巧克力,减半做6寸摊了13张饼皮!已经很高了!千层真的费时间哦....
2021-03-28
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6寸轻乳酪蛋糕
连着第二晚做了!!不错哟!买的240g妙可蓝多奶油奶酪,正好分两次做完!
2021-03-20
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汤圆和蛋挞皮的完美结合👍黑芝麻汤圆酥😋
哈哈哈哈一眨眼嘭了!味道还是很好的!
2021-02-26
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肉松拔丝小蛋糕
3个🥚的量,12连模做满了,我还是太小气,所以个头太小哈哈哈!150度烤了22分钟,有点干,看来烤箱脾气还得摸索.....
2020-11-17
酸奶戚风蛋糕
140度烤已经开裂了😂😂烤箱脾气依然没掌握好...只烤了半个多小时....味道还可以,有酸奶味😂😂
2020-10-29
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详细版!6寸巧克力戚风蛋糕,100%成功!
又来交作业了....
2020-09-14
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6寸基础版戚风蛋糕胚(附上我做的黄金果生日蛋糕)
我又来交作业了,谢谢.......
2020-08-29
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完胜星巴克的抹茶星冰乐
我的抹茶粉...好苦,又另外加了好多糖😂😂
2020-08-26
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你们想学的蛋黄酥教程来了(图文+视频)
做了鲜肉月饼,皮依然很好吃!
2020-07-19
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好吃又易做的香葱肉松卷
因为6寸戚风成功率高,所以又找到这个方子,终于第一次做出了不开裂的肉松卷。可能中途开了烤箱,温度下来了,最后烤了30分钟的样子,表皮很湿,卷起来被粘掉了😂下次继续努力哈哈哈,感谢小姐姐的方子!以后跟紧你的步伐啦⭐️⭐️⭐️
2020-07-17
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第n次交作业,依然棒!
2020-07-13
秒杀哈根达斯无冰渣冰激凌
冰了一晚上,刚拿出来好硬,凉一会...甜甜的,喜欢淡的,奶油和糖可以减半的哦!
2020-07-02
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抹茶戚风蛋糕
一勺抹茶粉放多了有点苦,水改成了牛奶,但后来面糊好干只能多➕一点牛奶。夹了一层奶油,稍微甜一点。
2020-06-28
巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
用了240g奶油奶酪,妙可蓝多的~冷藏中,握着勺子守在冰箱外........🌝
2020-06-21
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完胜85‘C的牛奶椰蓉小方
我又做小方啦!400g牛奶,其他全部翻倍,赞👍
入口即化的无添加蛋黄溶豆
形状怪异的豆子...哈哈哈哈,实际烤了有27分钟,温度计实测100度。脆脆的,入口即化,不错哦!
2020-06-11
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蔓越莓全蛋白蛋糕
快吃完了才想起交作业😂6寸,三个蛋清,配方的三分之二来做的,多加了一点牛奶,蔓越莓干沉底了....不过口感真的赞,很绵软清爽,不浪费蛋清啦!下次做个蛋清裸蛋糕😋
2020-06-10
婴儿蛋黄溶豆
没有橙汁,用了几滴柠檬汁。蛋黄是真的太难打了,绝对需要耐心....希望朋友的宝宝不嫌弃😅
2020-06-07
再来交一次作业,第一次,底这么平整!哈哈哈哈!
2020-05-17
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咸蛋黄酥(老杨)
用了8个咸蛋黄,咸味还是很淡,90克糖蛮甜的😂
小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
不错哦!家里烤箱温度偏高,对着温度计,蛋糕胚140度20分钟、150度8分钟,口感正好哦!
2020-04-20
榴莲千层蛋糕(简单易成功)
不错不错,就是榴莲太贵哈哈哈哈
2020-04-17
今天做了个8寸的,除了鸡蛋用了5个,其他材料都翻倍做,但是没想象中那么高和厚。下次还是得用6个鸡蛋呀😀😀
2020-04-12
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第一次做出完整不塌陷的戚风,方子很好👍接着做了奶油蛋糕,很棒呀!
2020-04-08
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芝士焗薯蓉
家里没有胡萝卜和洋葱,最后加了点香肠丁..盐放少了有点淡哈哈哈,口感还不错。
2020-04-07
零基础做芒果千层蛋糕(8寸)
只用了210g奶油,芒果不够,面皮有点塌,味道不错哦!
2020-04-03
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【柠檬酸辣鸡爪】自制超级无敌美味的网红鸡爪
家里没洋葱就没放,咸酸开胃,为啥感觉颜色比较深呢???哈哈哈哈哈当零食还不错!
2020-03-19
日式香浓炼乳面包
为了做六寸把材料减半(揉完面团才发现似乎不需要...)没有中空模,直接用的6寸活底戚风,甜甜的很好吃!