网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡)轻乳酪蛋糕hanjuku cheese
刷过N遍的方子
25天前
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黑钻吐司
五个蛋,蛋糕体不是很高。面包二发时间比原方子延长,感觉没必要,成品吐司有点发过了。上火170,下火205,45分钟。下次调低下火。底部有些硬。
11-08
超软养生红糖吐司(伦敦雾版)
减水10克,上火180,下火210,38分钟,搞错了,搞成了带盖吐司的温度,上面有点烤过了。
09-23
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秒杀哈根达斯无冰渣冰激凌
一次做一升奶油,20盒
07-19
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2024年05月19日
180/210,38分钟
05-19
2024年05月03日
完美的巧克力吐司
05-03
一整个蛋吐司(超好记的万能吐司配方)
上火175,下火210,39分钟。上面颜色还淡了点,下次烤180度。
04-12
糯米粉蛋糕-8寸
减糖15克,杯子装满点,一盘烤下。180度25分钟,中层。
04-02
庞多米白吐司
带盖的一起烤,忘记把上火温度调高了,
03-26
港式吐司
烤箱发酵65分钟,拿出带盖的室温发酵,另一个继续烤箱30度发酵15分钟。上火160,下火210,38分钟,家里没锡纸了,25分钟后又把上火降到150度,赶紧买锡纸
03-19
肘子的正确打开方式
年夜饭重头戏 没有红糖用的黑糖,表面有点发黑,其余都好。
02-11
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香葱肉松手撕吐司
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2023-12-08